Лечо, соусы, салаты

Еленка пишет:
Дети эти соусы не берут у нас, у них всё магазинное
Как я всегда говорю-Мои глупые дети...

Аналогично, Леночка.

Порция соуса с баклажанами сделана.

Я тоже закрыла. Получилось 9×05 баночек.очень понравилось.

Сова пишет:Я тоже закрыла. Получилось 9×05 баночек.очень понравилось.

И у меня вышло 9 баночек из одной порции. Рада, что и тебе этот
соус понравился !

Очередь за Томой

Наталия пишет:Очередь за Томой

Пока выполняю обязательную программу, а для всего остального жду, когда овощи станут подешевле....

Поняла. Уверена, что тебе понравится.

Девочки,очень важный вопрос--- Надо ли чистить баклажаны????
Мне показалось,что у Наташи они не чищены...

Нет. Не чищу. Не вижу в этом надобности.

Наталия пишет:Нет. Не чищу. Не вижу в этом надобности.

Ура!!!!
для меня это большой плюс.
А я уже сидедела рассматривала фоты-Вроде Ната не чистила,а у Анжелы чищены

Анжела у нас - шеф!!!
А я подмастерье

Наталия пишет:Анжела у нас - шеф!!!  
А я подмастерье

А я вообще тогда непоймикто

Ну вот тоже скажете-шеф.  Анжеле просто делать нечего,
вот она и чистит баклажаны.

Я бы такого не сказала. С твоим хозяйством.....

Анжела,я к тебе с огромной спасибой!
И также Наташе и Свете за отдельные консультации.
Отличный рецепт,вкусно невероятно.
Еще ничего не сварилось,а уже было безумно вкусно.
Я сделала половину нормы,получилось 5 баночек по 0,5.

Лена

ВКУСНЯТИНА !

Лен, красота какая у тебя получилась !

Вот зимой и будете получать кайф от своей работы.
Мы открывали первые банки с салатами в Новый Год.

Лена, очень привлекательно выглядит твоя баночка! Дааа, надо мне прикупить овощей для этой вкусняшки....

Antik пишет:Вот зимой и будете получать кайф от своей работы.
Мы открывали первые банки с салатами в Новый Год.

А мы так долго никогда не ждали. В конце октября-начале
ноября и открывали.

Тамара пишет:Лена, очень привлекательно выглядит твоя баночка! Дааа, надо мне прикупить овощей для этой вкусняшки....

Тамара,очень рекомендую!!!!
Я ,правда, варила чуть меньше чем в рецепте.
Мне хотелось чтобы кусочки овощей не разварились.
Осталось примерно столовая ложка,и я мужу дала попробовать. Ему очень понравилось!!!!!!!!

Я тоже еще партию
 Варила. В этот раз баклажаны не чистил. Варила погуще  . Очень вкусно!

А у меня две партии - одна с кабачками, вторая с баклажанами

Купила баклажаны и перец, помидоры пока нет....
Информация для Еленки - в магазине ДА! баклажаны 36 рублей, перец 29 рублей, все отличного качества! А помидоры мне там не очень понравились...Нужно ехать в Электросталь на рынок....