Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Страница 43 из 44 Предыдущий  1 ... 23 ... 42, 43, 44  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Пн 31 Май 2021 - 8:28

Наташа,хала шикарная!
1 кг муки и одна хала? Какого она получается размера?
Antik
Antik

Сообщения : 8961
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Пн 31 Май 2021 - 9:26

Наташа, хала просто супер ! Во ! 2 Браво
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24901
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Пн 31 Май 2021 - 18:38

Antik пишет:Наташа,хала шикарная!
1 кг муки и одна хала? Какого она получается размера?

1 кг муки, но стоит значок ~

Какого размера? Аня я пекла ее в 2014 году, я об этом написала в рецепте.
Точно не помню такого Широкая улыбка
Я ее пекла на ККП, и ты в то время там была, но не спрашивала об этом.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Пн 31 Май 2021 - 18:38

Анжелика пишет:Наташа, хала просто супер ! Во ! 2 Браво
Спасибо.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор ПтичкаBY Пн 31 Май 2021 - 21:03

Ух, какая хала!
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8182
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 65
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор ПтичкаBY Пн 31 Май 2021 - 21:05

Аня, исходя их рецептуры, могу сказать, что выход готовой халы около 1.5 кг
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8182
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 65
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Вт 1 Июн 2021 - 0:51

Просто тогда я халы не пекла .Мне на большой каравай хватает
700-800 гр муки. Поэтому и спрашивала.
Значит была очень большая и сдобная.
Antik
Antik

Сообщения : 8961
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 1 Июн 2021 - 2:14

Antik пишет:Просто тогда я халы не пекла .Мне на большой каравай хватает
700-800 гр муки. Поэтому и спрашивала.
Значит была очень большая и сдобная.
Мука всегда - условно. Улыбающийся
Посмотри на рецепт внимательно и я думаю, что ты все поймешь, печь ли тебе целую или половину от нормы.
Если уж ты захочешь воспользоваться моим рецептом. Подмигивает
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Вт 1 Июн 2021 - 2:16

Я поняла.Тем более ,что муку добавляю порциями,
пока не получу результат.
Antik
Antik

Сообщения : 8961
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 1 Июн 2021 - 2:35

И еще нашла рецепт Широкая улыбка , готовила в 2012 году, фото тАм исчезло.

Этим рецептом поделилась Натали@ с Тарталеток , она была на МК у немецкого шеф повара и этот рецепт оттуда.

Закуска из сельди


Кол-ва продуктов она не давала, только их перечень.
Напишу сколько я использовала.

1 маленькая луковица
1/4 филе сельди
1 небольшой марин.огурец
половинка варёного яйца
1/4 среднего яблока
майонез.

Лук мелко нарезать кубиками и замариновать в - уксус+вода+сахар.
Яйцо натереть на мелкой тёрке.
Сельдь нарезать полосками шириной по 0,5 см.
Яблоко и огурец - соломкой - 0,5 см.
Всё смешать, заправить майонезом.

Необычно, но очень вкусно!

Если будете готовить, увеличьте всё в 4 раза, из этого кол-ва получается очень маленькая порция - готовила только для себя.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Вт 1 Июн 2021 - 4:37

Мне этот рецепт очень понравился!
Он будет не хуже и без майонеза а с оливковым маслом
и лимонным соком.Я похожий когда-то делала.
Antik
Antik

Сообщения : 8961
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Вт 1 Июн 2021 - 8:28

Наталия пишет:
Закуска из сельди
Отличная закуска !
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24901
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор ПтичкаBY Вт 1 Июн 2021 - 8:53

Отличная закуска. Когда-то, почти 40 лет назад, делала похожую, но без огурца, заправлялось сметаной.Рецепт был то ли в Крестьянке, то ли в Работнице... Умеют немцы пикантности добавить)))
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8182
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 65
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Ср 2 Июн 2021 - 12:13

Натуся, хала замечательная, так аппетитно блестит! И закуска из сельди интересная !
Сова
Сова

Сообщения : 12934
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 2 Июн 2021 - 12:21

Спасибо девочки!
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Пн 14 Июн 2021 - 23:02

Извините, но...быстро было съедено Девочка , фото не сделала.

МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

Источник

Сливки 33 % - 0,5 л
Вареная сгущенка - 180 грамм

Вафельные коржи - по желанию
Я их не брала.

Приготовление:
И сливки и сгущенка должны быть хорошо охлажденными.
Сливки взбить до мягких пиков на высокой скорости ручного миксера. Добавить сгущенку и уже на средней скорости смешать все вместе.
Можно сделать как в видео. Но я шла путём без заморочки Подмигивает , оставила в этой же миске, только накрыла пленкой, не в контакт и поставила в морозилку.

Просто, быстро и вкусно!


Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Вт 15 Июн 2021 - 1:11

Только купила сгущёнку для мороженного.
У нас варёная продаётся .
Antik
Antik

Сообщения : 8961
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 15 Июн 2021 - 1:15

Antik пишет:Только купила сгущёнку для мороженного.
У нас варёная продаётся .
Тогда вперед Аня Подмигивает
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Вт 15 Июн 2021 - 6:26


Наталия пишет:МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ
Ооооочеень вкусно ! Девочка с вилкой Смайл с вилкой и нож Ням ! Во ! 2 Делала такое.
Так просто и быстро, а результат супер ! Я ещё ликерчика
туда добавила. Вообще вкуснотень вышла.))))
Эх, ну почему я на диете.... Печальный
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24901
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Тамара Вт 15 Июн 2021 - 7:34

По такой жаре, как сейчас стоит, самый подходящий рецепт!
Тамара
Тамара

Сообщения : 8236
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 67
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 15 Июн 2021 - 7:58

Анжелика я вроде бы не видела у тебя такого рецепта
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Вт 15 Июн 2021 - 12:01

Наталия пишет:Анжелика я вроде бы не видела у тебя такого рецепта
А я не писала)
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24901
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 15 Июн 2021 - 18:32

Понятно, а то я подумала, что невнимательно посмотрела и написала рецепт дубликат Печальный Печальный
Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 16 Июн 2021 - 1:07

Наталия пишет:Понятно,  а то я подумала, что невнимательно посмотрела и написала рецепт дубликат Печальный Печальный
Нет, рецепта не было. У меня такое часто бывает. Вроде хотела
писать, потом забыла, потом вообще передумала)))))
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24901
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 16 Июн 2021 - 1:41

Анжелика пишет:
Наталия пишет:Понятно,  а то я подумала, что невнимательно посмотрела и написала рецепт дубликат Печальный Печальный
Нет, рецепта не было. У меня такое часто бывает. Вроде хотела
писать, потом забыла, потом вообще передумала)))))
Бывает и у меня.

Наталия
Наталия

Сообщения : 20445
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 43 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 43 из 44 Предыдущий  1 ... 23 ... 42, 43, 44  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения