Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Страница 15 из 43 Предыдущий  1 ... 9 ... 14, 15, 16 ... 29 ... 43  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Чт 27 Дек 2018 - 4:46

Да я поняла, мой тоже может что то типа этого "сморозить" Подмигивает
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Чт 27 Дек 2018 - 18:24

Рецепт принёс муж от своих коллег, давали ему пробовать, я естественно изменила, с учётом его диабета.


МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Ia_02910

Ингредиенты:
300 грамм пюре тыквы
цедра половины лимона или целого апельсина
(делала и так и так - вкусны оба варианта)
1 стакан сахара - заменила 1 столовой ложкой молотой стевией
0,5 чайной ложки лимонной кислоты - заменила на сок с половины лимона (лимон был средний)
20 грамм желатина - можно и 30, твёрже будет
Какао/тёртый шоколад/крахмал смешанный с сахарной пудрой/кокосовая стружка - для обсыпки.

Приготовление.
В тыквенное пюре добавить стевию, цедру и прогреть смесь. Погружным блендером ещё раз измельчить массу - для контроля и дополнительного измельчения цедры.
Желатин замочить по инструкции.
Добавить желатин растворённый, сок лимона, смешать, разлить по формочкам и поставить на остывание.
Готовый мармелад обкачать в обсыпке.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор ПтичкаBY Чт 27 Дек 2018 - 19:04

Интересный рецепт, особенно для тех, кто любит тыкву
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8000
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 65
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Чт 27 Дек 2018 - 19:07

ПтичкаBY пишет:Интересный рецепт, особенно для тех, кто любит тыкву
Да. Муж в полном восторге
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор ПтичкаBY Чт 27 Дек 2018 - 19:08

Радость
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8000
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 65
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Чт 27 Дек 2018 - 20:58

Наталия пишет:Рецепт принёс муж от своих коллег, давали ему пробовать, я естественно изменила, с учётом его диабета.


[center]МАРМЕЛАД С ТЫКВЫ

Какой красивый мармелад!!!! фото потрясающее Браво Браво Браво
Уверена что вкусно. Одобрение

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
Еленка
Еленка

Сообщения : 11672
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Чт 27 Дек 2018 - 21:36

Спасибо Лена.

Да и ещё, кто не любит тыкву, не готовьте, отдалённый вкус всё равно присутствует как его не маскируй
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Тамара Чт 27 Дек 2018 - 22:47

Выглядит очень красиво! Но с тыквой у меня отношения не складываются......Увы! Печальный
Тамара
Тамара

Сообщения : 8095
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 67
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Пт 28 Дек 2018 - 1:52

Наташа, отличный мармелад. Одобрение Будем пробовать. Спасибо за рецепт.  Благодарность
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Тамара Ср 2 Янв 2019 - 7:41

На Новый Год запекала свинину как книжку или гармошку по  этому Наташиному  рецепту.
Получается очень ароматное и красивое мясо. По вкусу сказать не могу - не пробовала, но тем, кто ел,понравилось.
Ната,  спасибо, за фото извини, только такое. Снимала когда уже было темно...

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 DSC00333_500Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 I

Мясо на заднем фоне слева , а впереди правее гарнир из овощей.

Ната, спасибо! Приготовлю еще раз и сфотаю получше. Очень легко готовится!!!
Тамара
Тамара

Сообщения : 8095
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 67
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 2 Янв 2019 - 8:07

Тома, красивое мясо получилось ! Одобрение
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Ср 2 Янв 2019 - 9:59

Ната, какой красивый мармелад Браво Браво Браво.
Сова
Сова

Сообщения : 12826
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Ср 2 Янв 2019 - 10:00

Тамара, какое аппетитное мясо!
Сова
Сова

Сообщения : 12826
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 2 Янв 2019 - 19:09

Книжка красивая! Главное, что детям понравилось и ели с удовольствием
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Чт 3 Янв 2019 - 10:31

Красивые и книжка и мармелад.
Но лежит тыква и я никак к ней не дойду.
А теперь столько готовила,что и есть не
хочется.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Пт 4 Янв 2019 - 6:28

Отличное мясо у Тамары получилось!!!
очень давно готовила как-то такое,и также-понравилось. Вкусно,оригинально, и просто!!!!
Надо будет повторить Подмигивает

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
Еленка
Еленка

Сообщения : 11672
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Сб 5 Янв 2019 - 11:59

Глинтвейн

Рецепт на следующей странице

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
Еленка
Еленка

Сообщения : 11672
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Сб 5 Янв 2019 - 12:08

Фото делал Юра.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Сб 5 Янв 2019 - 12:14

Шикарный рецепт и фото ! Одобрение Одобрение Одобрение Одобрение Очень захотелось попробовать. Улыбающийся
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Сб 5 Янв 2019 - 12:20

Летиииии!!! На метле
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Сб 5 Янв 2019 - 12:23

Наталия пишет:Летиииии!!! На метле
Эх, метла поломалась ! Смех Смех Смех Смех Смех Смех Смех Смех Смех
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Сб 5 Янв 2019 - 12:43

Лена,мы подобный глинтвейн делали каждый Новый Год.
В этот раз было лень открывать бутылку красного вина.
На свой ДРхочу сделать сангрини. Уже есть рецепт от
наших поваров.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Вс 6 Янв 2019 - 0:28

Натуся, глинтвейн отличный. С апельсиновым соком не пробовала. Представляю, как это вкусно. Спасибо за рецепт Благодарность.
Сова
Сова

Сообщения : 12826
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вс 6 Янв 2019 - 1:13

Antik пишет:Лена,мы подобный глинтвейн делали каждый Новый Год.
В этот раз было лень открывать бутылку красного вина.
На свой ДРхочу сделать сангрини. Уже есть рецепт от
наших поваров.
Аня у меня в тетради и рецепт естественно мой, разве ты не прочла, что я написала о фото?
Лена поставила рецепт по моей просьбе, текст был набран в Вайбере в одном из сообществ, а я попросила Лену и она поставила на сайт.
У тебя есть рецепт глинтвейна? Поставь у себя в тетради и сангрини тоже.
И у нас с тобой точно разные рецепты глинтвейна, во первых он на белом вине, а во вторых это мной лично изобретена пропорция.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вс 6 Янв 2019 - 1:14

Сова пишет:Натуся, глинтвейн отличный. С апельсиновым соком не пробовала. Представляю, как это вкусно. Спасибо за рецепт Благодарность.
Спасибо, сок апельсина даёт свой вкус и аромат
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 15 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 15 из 43 Предыдущий  1 ... 9 ... 14, 15, 16 ... 29 ... 43  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения