Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Моя стихия-кулинария

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

 Моя стихия-кулинария Empty Моя стихия-кулинария

Сообщение автор Анжелика Пн 4 Июн 2018 - 13:56

Каталог рецептов

Первые блюда


 Моя стихия-кулинария 86e9ad10

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Литовский холодный борщ
Римский суп
Рисовый суп-пюре с кабачками
Сливочно-сырный суп с семгой и шампиньонами
Суп а-ля Солянка с фрикадельками и чечевицей
Суп из тыквы с кокосовым молоком и креветками
Суп-пюре из белой фасоли
Суп-пюре из краснокочанной капусты
Суп-пюре из тыквы
Суп с чечевицей "Лешта"
Суп "Фо-Бо"
Суп с фрикадельками и зеленым горошком
Тыквенный суп с фрикадельками

Вторые блюда


 Моя стихия-кулинария 50479010


Биточки пшенные с тыквой и изюмом в молочном соусе
Булгур с курицей и изюмом
Булгур с овощами
Галушки манные заварные
Говядина с киви
Домашние рыбные котлеты
Жюльен с курицей и грибами
Запечённые котлеты "Пикантные"
Зразы "Птичье молоко"
Картофель гриль в духовке
Кабачковый крамбль
Кабачково-куриные котлетки
Картофельные зразы с мясом
Картофель с мясом под шубкой из сметаны и сыра
Колбаски с грибами и карамелизированным луком
Куриные котлеты с яблоком и сыром
Куриная печень с яблоками
Куриное филе по-новому
Куриное филе с овощами и сливами
Колдуны
Котлеты из баклажан с сыром
Котлеты из нута и картофеля
Кучерикас-запеченные баклажаны
Ленивые вареники "Нежность"
Медальоны из свиной вырезки
Морковные котлеты запеченные
Мусака с баклажанами
Печеночно-овощные котлеты
Перловка с овощами и фаршем
Рагу из говядины с тыквой в темном пиве
Равиоли с сыром, грибами и копченой грудинкой
Рыба в апельсиновом соусе
Рыба для салатов и не только
Рыбные котлетки
Рыбные оладушки
Рыба с фасолью
Сочная рыбка под сырно-горчичной корочкой
Сочные тефтели с ржаной мукой
Спаржевая фасоль с овощами и яйцами
Теплый салат из печени и вишни
Тыква фаршированная
Нежное куриное суфле
Утка с вишневым соусом
Фаршированные баклажаны
Фаршированные груши
Фаршированные яблоки
Фрикадельки в сметанном соусе
Цветная капуста по-польски
Цветная капуста под соусом "Бешамель"
Яичница в кипятке

Блюда из рыбы


 Моя стихия-кулинария K5gvV

Балык экмек или рыба в хлебе

Салаты


 Моя стихия-кулинария 014_eo11

Салат "Изюминка"
Салат из свеклы с адыгейским сыром и кунжутом
Салат из зеленой фасоли
Салат из стручковой фасоли "Праздничный"
Салат "Крабовый"
Салат с баклажаном
Салат с ветчиной
Салат с грушей и голубым сыром
Салат с запеченной тыквой
Салат с курицей, грибами и ананасами
Салат с печенью трески "Аппетитный"
Салат "Семга под шубкой"
Салат из огурцов и курицы
Салат из запеченной свеклы с брынзой и яблоком
Салат "Тиффани"
Салат "Шишки"
Салат с хурмой
Салат с фризе и беконом
Тёплый салат с печенью и грушей

Хлеб


 Моя стихия-кулинария Mmm_eo10

Английский овсяный хлеб
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
Бездрожжевой хлеб с отрубями
Белый хлеб на закваске
Белый хлеб с семолиной
Быстрый хлеб за час с копченой грудинкой, зирой, орегано и чесноком
Воздушный картофельный хлеб
Кабачково-сырный хлеб
Литовский хлеб на пиве и ряженке
Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке
Сырный батон
Творожный хлеб
Тирольский хлеб с сухофруктами
Хлеб горчичный по ГОСТу
Хлеб заварной на рисовой муке
Хлеб из овсяной муки "Селяночка"
Хлеб молочный (хлеб Фрица)
Хлеб розмариново-медовый с рисом
Хлеб с грецкими орехами и сухофруктами
Чёрный хлеб
Яблочно-имбирный хлеб

Блюда для мангала


 Моя стихия-кулинария Img_3010

Котлеты-гриль
Баклажаны с салом на мангале

Закуски


 Моя стихия-кулинария P7180110

Баклажаны в лимонно-медовой карамели
"Балык" из индюшиного филе
Буженина, выдержанная в рассоле
Бутербродная паста "Океан"
Грибочки запеченные в сметане
Грибной рулет с творожным сыром
Запеченная брынза
Запечённая кукуруза в ароматном масле
Икра баклажанная
Икра баклажанная из запеченных овощей
Икра кабачковая с грибами
Кабачковая икра
Кабачки с орехами
Кабачково-творожный торт "Июльский"
Капуста квашеная
Колбаса печеночная
Куриная грудинка для бутербродов
Куриная грудка томленая в молоке
Куриная колбаса Salchichon de Pollo
Маринованные шампиньоны
Пастрома из индюшиной грудки
Паштет из куриной печени с красным вином
Паштет из яиц
Паштет из кабачков и грибов
Паштет куриный
Паштет с брынзой, свеклой и яйцом
Паштет нежный
Печеночный торт
Пикантная закуска из сельди
Рийет из курицы
Рольмопс
Рулет "Воздушное облачко"
Рубленая сельдь по-баварски
Сельдь в клюквенном соусе
Сельдь "копченая"
Селедочная паста "Ложная икорка"
Сельдь сухого пряного посола
Скумбрия быстрого посола
Скумбрия малосольная
Скумбрия пряного посола способом заморозки
Скумбрия пряная "Экспресс"
Суфле из семги с креветками и красной икрой
Сыр в пряном медовом маринаде
Сыр из кешью и чечевицы
Сырно-печеночный рулет
Сырные рулетики из лаваша
Тхина-паста из кунжута
Фаршированная сельдь
Форшмак
Филе курицы в какао со специями
Хумус из нута с грибами
Хумус с запеченным чесноком

Несладкая выпечка


 Моя стихия-кулинария 50b26410

Булочки для гамбургеров
Булочки для гамбургеров на опаре
Булки с хреном и зеленью
Ватрушки с тунцом "Подсолнухи"
Галета с брынзой и тыквой
Гриссини с маслинами и пармезаном
Гужеры-сырные булочки
Картофельные булочки
Киш с курицей и кабачком
Кекс с куриным мясом и курагой
Ленивые хачапури
Открытые пирожки с курицей и сыром
Песочные пирамидки с начинкой
Пирог закусочный
Пирожки с баклажанами
Пирог с грушами и сыром
Сконы, или сырные лепешки
Сырные булочки
Сырные вафли
Сырный кекс
Сырный крекер
Сырные лепешки с курицей
Сырные палочки
Финские лепешки
Хлебцы цельнозерновые
"Чипсы" из лаваша
Яблочно-луковая галета

Сладкая выпечка


 Моя стихия-кулинария 50885b10

Апельсиновый фунтовый кекс
Банановый рулет с творожным кремом
Банановый татэн
Баноффи пай
Бисквит за 3 минуты
Бисквит на минералке
Бисквит из шпината
Брауни с малиновым джемом
Брауни со сливочным сыром и малиной
Булочки с кремом
Варшавский яблочный пирог
Ватрушка тёти Лены
Вишневый тарт с заварным кремом
Воздушный творожник
Галетное печенье с семечками
Галеты с творогом и инжиром
Галета с хурмой
Галета с яблоками
Голландский яблочный кекс с пряностями
Зелёный кекс
Иракский орехово-финиковый пирог "Гилацги"
Калитки ржаные с ягодами
Капкейки с клубничным мармеладом
Кекс апельсиновый с овсянкой
Кекс "Баттенберг"
Кекс банановый
Кекс для графини
Кекс с вишней
Кексики "Барни"
Кекс "Столичный"
Кекс кукурузный на белках
Кекс "Новогодний"
Кекс с грушей и шоколадом
Кекс с тыквой, морковью и орехами
Кекс творожный
Кекс шоколадный с тыквой
Клубничный кешьюкейк
Корзиночки с белковым заварным кремом
Коричные ломтики
Crazy cake
Кукурузные бискотти с курагой и миндалем
Лаймовый кекс
Львовский сырник
Масляный бисквит
Маффины с чёрной смородиной
Маффины черничные
Макарон из муки подсолнечника
Морковный пирог с кремово-глазурной прослойкой
Медовый пряник (кекс)
Морковно-яблочный кекс
Медово-яблочный пирог
Необычный яблочный пирог
Овсяный кекс с грушей
Огуречный пирог/хлеб
Пасхальные капкейки
Пахлава Сочинская
Пирог домашний
Пирог-перевертыш с яблоками, ржаной мукой, овсяными хлопьями и пряностями
Пирог с грушами
Пирог с творогом и абрикосами
Пирожное "Балет"
Пирожное "Киндер-парадиз"
Пирожное "Макарон"
Печенье "Воздушный поцелуй"
Печенье на оливковом масле
Печенье "Нежное"
Печенье "Оранжевый восторг"
Печенье овсяно-ржаное морковное
Печенье ореховое с карамелью
Печенье с арахисовой пастой
Печенье с зеленым чаем и кунжутом
Печенье с медом и корицей
Печенье "Собачки"
Печенье "Совушки"
Печенье "Сникерс"
Печенье "Шоколадные трещинки"
Печенье "Шоколадные трещинки-2"
Печенье "Лимонные трещинки"
Печенье "Яблочко"
Постные яблочные маффины
Пряники медовые
Рулет лимонный или очень удачный бисквит
Рулет фруктовый по ГОСТу
Сметанный пирог с маком
Супершоколадный бисквит
Тарт клубничный с заварным шоколадным кремом
Тарт с карамельной грушей и кремом
Творожные булочки
Творожный рулет "Снегурочка"
Творожное печенье с яблоками
Турецкий шоколадный пирог
Тыквенные булочки
Тыквенный кекс с прослойкой из сливочного сыра
Тыквенные маффины со штрейзелем и белым шоколадом
Тыквенно-овсяный пирог
Тыквенный пирог с безе
Тыквенный чизкейк
Хлебец "Ленинградский"
Хрустящие тонкие вафли
Чамбеллоне на сливках
"Штрудель" из лаваша
Шоколадные капкейки с начинкой
Шоколадный кекс
Шоколадно-кукурузное печенье с кунжутом
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины с карамелью и кремом
Шоколадные маффины с черникой
Шоколадно-ореховые треугольники
Шоколадное печенье "Oreo"
Шоколадное печенье с карамелью
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Шоколадные эклеры с малиной
Эклеры
Японский яблочно-маковый пирог
Яблочный пирог-перевертыш
Яблочный пирог с кремом

Рецепты теста


Тесто для пельменей и вареников
Тесто для пирожков на сметане
Тесто для пирожков на сметане-2
Тесто для тонкой пиццы
Универсальное тесто для корзиночек
Хрущевское тесто

Рождественская выпечка


 Моя стихия-кулинария 0566dd10

Немецкое Рождественское печенье Preffernusse
Пряничный домик
Пряничное тесто
Рождественский кекс в мультиварке
Рождественская коврижка (пряничный хлеб)
Рождественский штоллен
Кекс рождественский
Штоллен творожный

Торты


 Моя стихия-кулинария 0771010

Арахисовый торт "Коровка"
Бисквит ореховый
Маково-кокосовый торт
Медовик
Медовик с черносливом и орехами
Морковный торт
Муссовый торт с черникой
"Наполеон"
"Наполеон" с клубничным курдом
"Нежный маковый торт"
Пряный морковный торт
Творожный "Наполеон"
Торт "Белая вишня"
Торт Белый трюфель-Tartufo bianco
Торт "Вишенка"
Торт "Вишня-кокос"
Торт "Инетта"
Торт "Клубничный поцелуй"
Торт "Лика" с лимоном и клубникой
Торт "Лебединое озеро"
Торт "Красный Бархат"
Торт "Малиновый Захер"
Торт "Медовый"
Торт "Молочная девочка"
Торт "Озеро тайн"
Торт "Опера" от Кристиана Фелдера
Торт "Ореховый кофе"
Торт "Прага" с грильяжем
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко" (почти ГОСТ)
Торт "Птичье молоко"-4
Торт "Птичье молоко" (light)
Торт "Птичье молоко" (от Насти)
Торт "Тирамису"
Торт "Шоколадный пломбир"
Торт шоколадно-медовый "Дамский каприз"
Торт шоколадно-медовый "Престиж"
Торт "Шоколадный мокко"
Торт "Сенаторский"
Торт "Солнышко"
Торт "Сливочное облако"
Торт "Тирамису"
Торт-мусс "Три шоколада"
Торт "Черничные ночи"
Шоколадно-смородиновый торт
Шоколадный торт с кремом "Сникерс"
Торт "Фантазия"
Торт "Эстерхази"
Торт "Яблочные облака"
Торт " Agnes Bernauer"
Торт "Intimite"
Торт "Expressio"
Торт "FRASIER" (Фрезье)

Рецепты крема


Крем из творожного сыра Крем-чиз
Заварной крем без яиц
Швейцарская меренга

Мастика, глазурь, айсинг


Королевский айсинг от Эдди Спенса
Мастика из маршмеллоу
Цветная глазурь для торта
Шоколадно-медовая мастика

Сыры, брынза

 Моя стихия-кулинария 4e4fb310

Брынза домашняя
Крем-сыр за 10 минут
Маскарпоне в домашних условиях
Плавленный сыр
Плавленный сыр "Янтарь"
Рикотта

Запеканки и омлеты


 Моя стихия-кулинария Bb88bb10

Запеканка из кабачков
Запеканка из тыквы с мясным фаршем
Запеканка "Касэрол"
Омлет
Творожно-кофейная запеканка
Тыквенно-творожная запеканка

Вареники, блины, пирожки, оладьи


 Моя стихия-кулинария 040_eo10

Блины дрожжевые по ГОСТу
Блинчики с картошкой под пикантным соусом
Блинчики с кремом Патисьер
Блинчики с маком
Вареники "Воздушные" на пару с ягодами
Гороховые оладьи
Дрожжевые манные блины
Заварные овсяные блины
Картофельно-сырные блины
Ленивые вареники "Нежность"
Ленивые вареники из картофеля
Кукурузные блины с припеком
Оладьи из овсяной каши
Оладьи пышные
Пирожки на кефире
Творожные пирожки с клубникой
Творожные пончики
Чебуреки с мясом
Шоколадные вареники с вишней

Соусы, майонез


 Моя стихия-кулинария Img_3110

Банановый соус к мясу
Майонез из авокадо
Майонез оливковый
Майонез на молоке

Напитки


 Моя стихия-кулинария Img_0610

Квас
Квас медовый с мятой и лаймом
Квас хлебный с медом и изюмом
Коктейль "Арбуз+банан"
Клубничный коктейль
Ликер "Бейлиз"
Наливка вишневая
Сырный кофе



Мороженое


 Моя стихия-кулинария Img_9910

Имбирное мороженое с белым шоколадом
Карамельное мороженое с шоколадными прослойками
Мороженое из авокадо
Мороженое лимонное
Мороженое "Парве"
Мороженое "Пломбир черничный"
Пломбир шоколадный
Пряное тыквенное мороженое с медом и грецкими орехами
Сливочно-банановое мороженое
Сливочный пломбир с шоколадным топпингом
Творожно-лаймовое мороженое
Торт-мороженое "Арбуз"
Шоколадно-арахисовое мороженое

Десерты


 Моя стихия-кулинария Img_1011

Английский чизкейк
Безе на швейцарской меренге
Горячее шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Дыня с йогуртом, медом и фисташками
Желе из тыквы
Желе "Пиво ? А вот и нет !"
Зефир вишнёвый
Зефир клубничный
Зефир "Манго"
Зефир на агаре
Зефир с черной смородиной
Зефир яблочный
Кейк-попс
Клубничная панна-котта
Кокосовая панна-котта с манго
Конфеты "Brigadeiro"
Конфеты "Рафаэлло"
Малиновое суфле
Манный суп с клубникой
Меренговый рулет с черносливом и грецким орехом
Молочное желе "Орео"
Мухаллеби
Нежнейший десерт "Крем-карамель"
Нежный сливочный десерт "Кофейный крем"
Овсяное печенье без выпечки
Панна-котта с персиками
Самбук яблочный
Сладкий рисовый пирог
Сливочный мусс из сгущенного молока
Сгущенное молоко
Солёная карамель от Пьера Эрме
Творожно-манговое парфе
Творожники "Чистый вкус"
Тирамису
Тирамису с зеленым чаем матча
Трюфели
Тыква с яблоком и апельсином
Тыквенный чизкейк
Чизкейк в горошек
Чизкейк на брауни-основе с малиновым ганашем
Шоколадное желе
Шоколадная паста за 5 минут
Шоколадный пудинг
Шоколадный фондан
Шоколадный чизкейк с ликером

Низкокалорийные рецепты


 Моя стихия-кулинария 054_2410

Апельсиновый мармелад
Белковый хлеб
Блины для диеты
Булочки (кексы) пшенично-ржаные с отрубями
Булочки из отрубей с зеленью и кунжутом
Диетический паштет из печени за 5 минут
Диетическая запеканка из кабачка
Кекс из отрубей в микроволновке
Конфеты из отрубей
Лаваш на сковороде (по Дюкану)
"Майонез" из цветной капусты
Мороженое из банана
Морковный торт с кремом из кешью (без выпечки)
Мягкое творожно-банановое печенье
Овсяноблин
Овсяное молоко
Пироги диетические с начинкой
Рулет диетический (по Дюкану)
Соус "Майонезный"
Сырники в духовке
Творожно-кокосовый десерт в микроволновке
Творожное суфле
Творожно-яблочное суфле
Торт диетический
Торт "Фаворит" ( По Дюкану)
Универсальный бисквит для диеты Дюкана
Халва из кунжута
Хлебцы цельнозерновые
Хрустящий овсяный крекер

Джемы, конфитюр


 Моя стихия-кулинария 50458c10

Вишнево-марципановый конфитюр с горьким шоколадом
Грушевая сгущенка
Джем с грушами, бананом и белым шоколадом
Джем яблочный
Конфитюр из киви с лаймом
Тыквенный джем

Разное


Антипригарная смесь

Полезные советы


Практические советы по приготовлению эклеров
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24305
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения