Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Страница 31 из 40 Предыдущий  1 ... 17 ... 30, 31, 32 ... 35 ... 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Пн 28 Дек 2015 - 5:11

Очень жаль. Я делала с ним,так как у него меньше
сладости,а мои - зять,муж любят выпечку,но им
не очень можно.
Хочется попробовать.Наташа,держать в холодильнике
или морозильнике?
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Пн 28 Дек 2015 - 6:22

Наталия пишет:
Аня обижаться не буду. Каждый подделывает под себя любой рецепт. А коричневый сахар у нас по цене золота.
И имеет на это право Подмигивает

Тут же вспомнился старый добрый анекдот.

Спасибо,дорогая редакция, за рецепт салата с креветками и авокадо.
Только креветки мы заменили колбасой,а авокадо огурцом Подмигивает
Еленка
Еленка

Сообщения : 11672
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Пн 28 Дек 2015 - 6:26

Еленка пишет:
Тут же вспомнился старый добрый анекдот.

Спасибо,дорогая редакция, за рецепт салата с креветками и авокадо.
Только креветки мы заменили колбасой,а авокадо огурцом Подмигивает
Широкая улыбка Широкая улыбка Широкая улыбка
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Пн 28 Дек 2015 - 9:31

Еленка пишет:
Наталия пишет:
Аня обижаться не буду. Каждый подделывает под себя любой рецепт. А коричневый сахар у нас по цене золота.
И имеет на это право Подмигивает

Тут же вспомнился старый добрый анекдот.

Спасибо,дорогая редакция, за рецепт салата с креветками и авокадо.
Только креветки мы заменили колбасой,а авокадо огурцом Подмигивает

Широкая улыбка Смех Широкая улыбка Смех Широкая улыбка Смех в тему Подмигивает
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Пн 28 Дек 2015 - 9:33

Antik пишет:
Хочется попробовать.Наташа,держать в холодильнике
или морозильнике?
Аня я тебя умоляю, читай рецепт, там ведь всё написано!
На полке ХОЛОДИЛЬНИКА!
НИ пишет:Намного вкуснее на второй или третий день. Возможно испечь его даже за несколько недель до Рождества, остудить, плотно завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 2 - 3 недели
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Пн 28 Дек 2015 - 13:19

Я так и сделала.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 29 Дек 2015 - 8:11

У моей мамы было одно блюдо, которое они с отцом любили. а я не понимала, а жаль. С возрастом я вспомнила об этом блюде и теперь оно и у нас с мужем в хитах и это при том, что картофель я готовлю очень редко.
Очень простое, сытное и вкусное.

ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ОГУРЦОМ.


Тушёная картошка, обязательно на сале и с луком и морковью, мясо так-есть, то есть, главное САЛО! Сало томится в чугунке, туда же лук и морковь, лук мягкий+картофель нарезанный полукольцами ~ толщиной 1.5-2 см. Снова всё поджаривается, перемешивать часто, начинает поджариваться, залить крутым кипятком, посолить, добавить лавровый лист, свчп и немного сахара, тушить до готовности. На 1 л тушёной картошки взять 1 средний огурец (желательно солёный), нарезать соломкой, добавить к картошке, перемешать, пусть покипит минуты три, снова перемешать и выключить. Оставить в покое минут на 10.
И всё!!! Вкусно!
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Вт 29 Дек 2015 - 9:37

А мы такую картошку едим с солёным огурцом.
Он так острее.Очень любим тушёную картошку
с мясом и жиром.Ну теперь едим с курятиной,
она быстрее готовится,чем говядина.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Вт 29 Дек 2015 - 11:29

Наталия пишет:
ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ОГУРЦОМ.

Одобрение
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Вт 29 Дек 2015 - 12:41

Анжелика пишет:
Наталия пишет:
ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ОГУРЦОМ.

Одобрение
Отлично! Завтра сделаю на ужин Смайл с вилкой и нож !
Сова
Сова

Сообщения : 12826
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 29 Дек 2015 - 21:31

Antik пишет:А мы такую картошку едим с солёным огурцом.
Он так острее.
Аня в этом и весь прикол, что огурец не вприкуску, а он тушится, пусть и малое количество времени. Картошка от этого становится ароматнее и пикантнее.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 29 Дек 2015 - 21:31

Сова пишет:
Анжелика пишет:
Наталия пишет:
ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ОГУРЦОМ.

Одобрение
Отлично! Завтра сделаю на ужин Смайл с вилкой и нож !
Жду отзыва. Смущение
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 29 Дек 2015 - 21:36

Я никогда не делала глазурь на медовый кекс. Вчера сделала Шок и ничего не вышло!
Он не застыл и до утра, хотя все пропорции соблюдала.
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОЮ ОШИБКУ!!! Что-то с пропорцией не то Смущение
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Вт 29 Дек 2015 - 23:09

Наталия пишет:Я никогда не делала глазурь на медовый кекс. Вчера сделала Шок  и ничего не вышло!
Он не застыл и до утра, хотя все пропорции соблюдала.
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОЮ ОШИБКУ!!! Что-то с пропорцией не то Смущение
Хорошо,буду знать Подмигивает
Аня тогда глазурь хорошую давала.
Еленка
Еленка

Сообщения : 11672
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 30 Дек 2015 - 4:32

Наталия пишет:Я никогда не делала глазурь на медовый кекс. Вчера сделала Шок  и ничего не вышло!
Он не застыл и до утра, хотя все пропорции соблюдала.
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОЮ ОШИБКУ!!! Что-то с пропорцией не то Смущение
Наташа, у меня тоже такое было, когда я первый раз сделала такую глазурь
по какому-то рецепту. Но теперь, если мне нужна такая глазурь, я делаю
все на глаз. Беру пудру и добавляю сок лимона или апельсина, столько,
что-бы вышла нужная мне консистенция. И нет проблем. Подмигивает Сока
нужно всегда брать мало. В случае чего, добавить всегда можно.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 30 Дек 2015 - 4:56

Еленка пишет:
Хорошо,буду знать Подмигивает
Аня тогда глазурь хорошую давала.
Лен, Аня давала рецепт шоколадной глазури. А тут другая нужна.
Хотя, можно и с шоколадной сделать. Это дело вкуса. Подмигивает
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Ср 30 Дек 2015 - 6:48

Могу дать ещё. Но у Наташи кексы такие гладенькие
и ладные получились. У меня потрескались.
Плита плохая,я это знаю.Очень вкусный кекс.
Уже один разрезали.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 30 Дек 2015 - 10:48

Antik пишет:Могу дать ещё. Но у Наташи кексы такие гладенькие
и ладные получились. У меня потрескались.
Плита плохая,я это знаю.Очень вкусный кекс.
Уже один разрезали.
Можно. Выложи пожалуйста у себя в теме. Да, у Наташи красивые, ровненькие кексы.
Просто у нас с тобой Аня, неважные духовки. Ну ничего, главное, что кексы вкусные
получились. Мы свои будем разрезать скорее всего после Рождества. Но у меня
получился еще маленький маффин. Его мы попробовали с мужем на следующий
день после приготовления. Очень вкусно ! Представляю, какие будут вкусные кексы,
когда вылежатся. Ням !
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Ср 30 Дек 2015 - 11:37

Анжелика пишет: Представляю, какие будут вкусные кексы,
когда вылежатся. Ням !
Я вот не понимаю,неужели после того как кексы вылежатся вкус будет лучше??? а за счет чего???
они и сейчас очень даже!!!!!
Как Аня хорошо написала- ВКУСНЫЙ БУКЕТ у них уже есть.
А мы уже почти доели,мужу тоже очень понравилось. спросил-А он шоколадный???
Я не стала уточнять из чего он сделан,потому как всё новое его пугает Подмигивает
Еленка
Еленка

Сообщения : 11672
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Ср 30 Дек 2015 - 11:41

Мой муж не любит имбирь и мёд.
Здесь не заметил.Я тоже не заметила
выраженного вкуса этих составляющих.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 30 Дек 2015 - 12:56

Еленка пишет:
Я вот не понимаю,неужели после того как кексы вылежатся вкус будет лучше??? а за счет чего???
они и сейчас очень даже!!!!!
Как Аня хорошо написала- ВКУСНЫЙ БУКЕТ у них уже есть.
За счет того, что мед и пряности раскрывают вкус именно при вызревании.
Я не знаю, насколько изменится вкус этого кекса, но штоллен, и кекс
рождественский с сухофруктами реально приобретали другой, улучшенный
вкус и аромат.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 30 Дек 2015 - 13:00

Я на даче. Захожу на форум с телефона с большим трудом. Я вас люблю!
Наталия
Наталия

Сообщения : 20148
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 30 Дек 2015 - 13:01

Наталия пишет:Я на даче. Захожу на форум с телефона с большим трудом. Я васлюблю!
А я так удивилась, когда твое сообщение увидела ! Улыбающийся Мы тебя тоже лю ! Поцелуй
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Antik Ср 30 Дек 2015 - 13:25

Мы Тебя лю-лю! Береги спину.
Antik
Antik

Сообщения : 8942
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : Израиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Вт 5 Янв 2016 - 1:29

Наташа, я тут у тебя похозяйничала немного. Смущение
Поставила в Оглавление ссылку на Медовый кекс. Штучку New сама поставь. Улыбающийся
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 24603
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 31 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 31 из 40 Предыдущий  1 ... 17 ... 30, 31, 32 ... 35 ... 40  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения