Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Страница 40 из 40 Предыдущий  1 ... 21 ... 38, 39, 40

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 20 Апр 2016 - 0:44

Еленка пишет:
Наталия пишет:УДАЧИ!!! Подмигивает
неее,ну еще вопросиками-то в тебя покидаю Подмигивает

Давай Подмигивает
Наталия
Наталия

Сообщения : 20724
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Вт 26 Апр 2016 - 23:47

Света приготовила я плачинды, плацинды? Дай маме прочесть всё ли правильно?

ПЛАЦИНДЫ.


Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 16lz605

0,5 стакана холодной воды
соль
1 стол.л.раст.масла
мука.

Начинка:
0,5 кг творога
укроп пучок большой
1 яйцо
соль.

Замесить крутое тесто. Месить минут 10. Оставить для отдыха на полчаса. Снова месить минут 10-15, тесто сформировать в виде шара. Накрыть миской, на миску сверху поставить кастрюлю с очень горячей водой и оставить на полчаса, все манипуляции Подмигивает  необходимы для набухания клетчатки.
Приготовить начинку - творог размять вилкой, посолить и добавить мелко нарезанный укроп, яйцо, тщательно перемешать.
Тесто разделить на 4 части, начинку то же на 4 части.
Тесто раскатать очень тонко + фарш, сложить и выпекать на сухой горячей сковороде до подрумянивания.
Видео приготовления Широкая улыбка , я естественно шла простым путём и я раскатывала очень тонко тесто.

Всё таки плацинды по вкусу мне напомнили лепёшки с моего детства, мама их готовила весной, когда уже вырос укроп и тесто именно было такое, на воде и без соды. Так, что наши кухни - все похожи! Улыбающийся
Фото вечером.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20724
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 27 Апр 2016 - 0:21

Наташа, а это принципиально на сковороде их жарить ?
В духовке можно приготовить ? У меня тыква огромная
лежит. Нужно резать. Широкая улыбка Я бы с тыквой сделала. Хотя
сейчас очень ограничиваю себя в мучном.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 25152
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 27 Апр 2016 - 0:38

Читала, что можно и в духовке сделать. Посмотри там по ссылке на видео, где то есть и в духовке.
Наталия
Наталия

Сообщения : 20724
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 27 Апр 2016 - 0:40

Наталия пишет:Читала, что можно и в духовке сделать. Посмотри там по ссылке на видео, где то есть и в духовке.
Ага, спасибо ! Гляну. Подмигивает
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 25152
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 27 Апр 2016 - 1:31

Анжелочка - вот смотри в духовке
Наталия
Наталия

Сообщения : 20724
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Ср 27 Апр 2016 - 5:05

Наталия пишет:Света приготовила я плачинды, плацинды? Дай маме прочесть всё ли правильно?

Все класс Одобрение !
Сова
Сова

Сообщения : 13103
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Ср 27 Апр 2016 - 6:31

Отпад вообще,а не ПЛАЦИНДЫ.
я даже до конца не досмотрела. Как же это трудоемко,а мыть потом сколько всего от этого масла.
нее,это не для меня рецепт........

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
Еленка
Еленка

Сообщения : 11670
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Сова Ср 27 Апр 2016 - 9:39

Вообще то у нас делают так .
Сова
Сова

Сообщения : 13103
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 57
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 27 Апр 2016 - 10:03

Сова пишет:
Наталия пишет:Света приготовила я плачинды, плацинды? Дай маме прочесть всё ли правильно?

Все класс Одобрение !
Дякую Смущение
Наталия
Наталия

Сообщения : 20724
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Наталия Ср 27 Апр 2016 - 10:09

Еленка пишет:Отпад вообще,а не ПЛАЦИНДЫ.
я даже до конца не досмотрела. Как же это трудоемко,а мыть потом сколько всего от этого масла.
нее,это не для меня рецепт........
Я написала, что так не делала, я раскатала скалкой. И ничего не трудоёмко и мыть как обычно.

Сова пишет:Вообще то у нас делают так .
Старалась сделать так, но почему то вышли круглые Печальный
Наталия
Наталия

Сообщения : 20724
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 67
Откуда : Украина, Полтава

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Анжелика Ср 27 Апр 2016 - 14:04

Наталия пишет:Анжелочка - вот смотри в духовке
Спасибо, Наташа ! Нужно будет как-то сделать.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 25152
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 56
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Ср 27 Апр 2016 - 21:19

Наталия пишет:
Я написала, что так не делала, я раскатала скалкой. И ничего не трудоёмко и мыть как обычно.

И также с маслом раскатывала???
нее,ну у меня не получится тонко,наверняка я потом этот блин от стола не смогу отодрать Смущение
Еленка
Еленка

Сообщения : 11670
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Еленка Ср 27 Апр 2016 - 21:21

Antik пишет:
150 гр маргарина.
. Раскатать большой круглый корж,смазать маргарином.
После выпечки каждую плачинду смазать маргарином .
.
Сколько же маргарина Шок
Раньше всё с маргарином делали,а сейчас я его вкус просто не переношу Печальный
если намазать им сверху,то могу представить какая вонь от него будет Печальный

-------

https://izuminka.forum2x2.ru/viewtopic.forum?t=111
Еленка
Еленка

Сообщения : 11670
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Кулинарные эксперименты и повседневная еда - Страница 40 Empty Re: Кулинарные эксперименты и повседневная еда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 40 из 40 Предыдущий  1 ... 21 ... 38, 39, 40

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения