Что Вы готовили сегодня

Еленка пишет:Наташа, и я не фанат холодца.
Поэтому купила 300гр.  Мне нужен маленький кусочек.Разделили с мужем))) Хотя муж то любит)))

Хороший у вас завтрак! И я такую шаурму люблю)))
Надо же, и Полечка тоже шаурму собралась готовить)))

Наташа,а у них две комфортки на плите?

Да у детей 2 конфорки.
И Поля не шаурму делает. Нет. Наши дети такое не едят.
Лаваш - творог или сыр, зелень и помидор.

Тамара пишет:Девочки, все вкусно!
А мы с мужем холодец обожаем! Я его варю не только на праздники  но и просто если захотелось... Варю разный по составу. Можно, конечно, и в магазине купить, если захотелось, но  это как с пельменями - мне не вкусно....
Шаурма замечательная! И дети тоже любят такую штуку, и сами готовят.

Муж любит холодец, я не фанат. Но ему его и нельзя. Я уже на многое ему говорю, хочешь готовь сам.
Наши дети шаурму не кушают. Анна их воспитывает по своему.
И то, что обычные дети едят и любят, наши нет.

Мой завтрак сегодня.
Гречневая каша, обжареная "сосиска", помидорка, малосоленый огурец.



А это уже не стала фотать - чай, сушки, абрикосовое варенье...

Тамара, гречка с сосиской супер!
Ну что может быть лучше)))

"Сосиска" выглядит вполне реалистично

Наталия пишет:"Сосиска" выглядит вполне реалистично

Дааа, внешне очень похожа.....

Осталось немного до Пасхи.

По просьбе мужа, снова на завтрак была шаурма.
На курином филе "жареное" в пергаменте.
Себе я побольше овощей, а мужу мяса.

Обед сегодня.
Основа одна-куриный бульон, затем разделила и каждому свое. Мужу на 2 дня суп, по его просьбе, в бульон добавила картофель и рис с баклажанами, остаток его еды с пятницы.
Себе в бульон добавила картофель и мелкие макарошки.
Куриные желудки.
У мужа ещё вчерашнее крылышко.
Салат - основа одна - огурец, сл.перец, редис, тв.сыр, сухарики с ржаного хлеба с калинджи, молодой чеснок.
Основа разделена, у мужа домашнее подсолнечное масло, у меня оливковое 1 отжима.
Сок яблочный позапрошлом года.

Мужа еда


И моя

Девочки, у вас как всегда, все очень вкусно,
красиво и разнообразно.

Еленка пишет:Андрюше понравился этот суп
Я предложила ему бекон, но он конечно не стал его есть.
Только с сухариками

Андрюша прелесть. Так подрос !
Конечно, бекон это не детская еда)
Вот сухарики, это другое дело!
Отличная добавка к супчику.

Наталия пишет:И Аня прислала, в обед с Полей кушать готовили.

Поля очаровательный кулинар !
А с каким серьезным видом готовит.
Видно, что дело знает !

После разговоров про шаурму захотелось ее приготовить, но.... Вроде было из чего - "котлетка куриная", огурцы, помидоры, лаваш....Подумала - Олег есть не будет, а мне слишком жЫрно!
Последние три дня была занята - убиралась в доме, мыла окна, стирала шторы, замоталась.... Готовила что попало! А сегодня праздник и у нас на обед суп харчо в постном варианте.



На второе икряники из икры трески.



Из икры трески для меня самые вкусные! Из других рыб как-то не очень.... Вот такая у меня была тарелочка!

Очень красивый харчо.
Икряники для меня загадка. Просто икру жарю иногда мужу. А, что в икряниках?

Наташа, в моем каталоге есть рецепт, посмотри. Там сама икра, лук, мука, манка и соль.

Спасибо. Посмотрю.

Завтрак.
Омлет с докторской.
Салат, как вчера, но без сухариков.
Чай, сыр, у мужа запеканка на сахзаме.

О шаурме.
Тома - Жирно  это о вообще? Или конкретно о жире?

Наталия пишет:О шаурме.
Тома - Жирно  это о вообще? Или конкретно о жире?

На да, я имела ввиду вообще....поэтому и написала,что жЫрно! Но приготовление дома шаурмы мне запало в голову, тем более, что муж последнее время стал покупать этот тонкий лаваш....

В обед приготовила, не знаю как и назвать. Жаркое? Но ничего не жарила.
Кратко.
Форму збрызнула маслом немного.
Далее слоями
Картошка
Лук
Морковь
Куриное замаринованое бедро куриное без шкурки и кости
Чернослив
Соль
Пряности.
На час при 180 град.
Тёртый сыр.
Выключила духовку и поставила снова форму в неё.
Через 15 минут вынула.
Сыр расстаял, но корочки не было.

Ещё был салат овощной и у мужа + квашеная капуста.

Я бы сказала, что это жаркое....Только мне показалось, что 15 минут для картошки маловато....

Тамара пишет:Я бы сказала, что это жаркое....Только мне показалось, что 15 минут для картошки маловато....

Читай выше-
На час при 180 град.
А с сыром в выключенном духовке 15 минут.

Наталия пишет:

Тамара пишет:Я бы сказала, что это жаркое....Только мне показалось, что 15 минут для картошки маловато....

Читай выше-
На час при 180 град.
А с сыром в выключенном духовке 15 минут.

Ааа, ну это другое дело! Я дико извиняюсь!!!

Тема, что то глохнет.

В обед был суп с замороженного горошка, ещё и в морозилке было копчёное крылышко.  Так, что суп был супер.
Я ела с гренкой с сыром.
Муж так, но суп ещё себе добавлял.

Ужин.
Салат - молодая капуста, огурец, сервелат, черьки, майонез.
Муж доел свой тост.
Запеканка - чистка холодильника - варёный рис, творог зернистый, творожный десерт двух видов - с какао, а второй с ванилью, яйцо, хлопья 4 зёрен
Чай.

Наташа, вкусный завтрак!!!

А я уже несколько раз пекла овсяноблин для мужа.
Восторг блин у него не вызвал, но он сказал что есть можно)))