Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Замораживание фруктов и овощей

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Пн 10 Июн 2019 - 19:51

СПИСОК РЕЦЕПТОВ


Клубника в сиропе
Клубника целая в мякоти клубники
Клубника замороженная мякотью





Клубника в сиропе


Замораживание фруктов и овощей Img_2601

Сироп:
1 л воды
0,5 кг сахара
Ванилин - опциально.

Приготовление:
Сварить сироп и охладить.
Ягоды перебрать, оторвать хвостики, помыть и оставить на стекание на чистом полотенце.
Приготовить разовые контейнеры с крышкой или многоразовые.
Ягоды класть на 3/4 высоты, залить сиропом и в морозильную камеру/морозильной отделение холодильника.


Использование.
Вынуть контейнер и оставить размораживаться на полке холодильника.
Утром слить сироп или вынуть ягоды ложкой, оставить их на стекание на бум.полотенце и....наслаждаться ароматной ягодой в зимнее время.
Ягодки целые, сверху более сладкие от сиропа.
Сироп можно использовать для приготовления различных десертов, пропитки коржей или для приготовления компота/киселя.



Тома, обрати внимание на рецепт. Катюше зимой будет вкусная ягодка.

Да и ещё, ягоды желательно брать средней величины.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Тамара Пн 10 Июн 2019 - 20:24

Наташа, спасибо за рецепт!
Тамара
Тамара

Сообщения : 10821
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 69
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор ПтичкаBY Пн 10 Июн 2019 - 21:49

Я замораживаю без сиропа, но пересыпаю ягоды сахаром.
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8849
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 68
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Пн 10 Июн 2019 - 23:05

ПтичкаBY пишет:Я замораживаю без сиропа, но пересыпаю ягоды сахаром.
Лена попробуй в сиропе, вкус совсем иной. И ягоды твёрже.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор ПтичкаBY Вт 11 Июн 2019 - 9:25

Попробую.
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8849
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 68
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Сова Ср 12 Июн 2019 - 12:38

Ната, спасибо за рецепт. Так и малину можно сделать.
Сова
Сова

Сообщения : 13616
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 60
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Ср 15 Июн 2022 - 1:58

Рецепт с просторов инета.

КЛУБНИКА ЦЕЛАЯ В МЯКОТИ КЛУБНИКИ

Замораживание фруктов и овощей 20220642


Клубнику помыть, перебрать, плодоножки удалить, просушить на бум.полотенце.
Мелкие ягоды положить в контейнер на высоту 3/4.
Остальную клубнику блендернуть и этой смесью залить целую клубничку.
Поставить в морозильную камеру/отделение холодильника - на заморозку.
Размораживать на полке холодильника.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Ср 15 Июн 2022 - 2:21

Клубника замороженая

Замораживание фруктов и овощей A113


Клубничку приготовить, читай выше.
Сложить в блендер, измельчить, по желанию добавить сахар, по контейнерам и в морозильную камеру/отделение холодильника - на заморозку.
Зимой вкусно с творогом и запеканкой.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Еленка Ср 15 Июн 2022 - 21:26

Наташа,рецепты отличные, спасибо.
Клубнику с мякотью я замораживала.Очень понравилось!!!! Жалко что мои это не едят((((

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
Еленка
Еленка

Сообщения : 13324
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Ср 15 Июн 2022 - 22:33

Спасибо.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Анжелика Чт 16 Июн 2022 - 2:59

Наташа, вкусная клубничка. Одобрение
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 27552
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 58
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Чт 16 Июн 2022 - 5:15

Спасибо.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Тамара Чт 16 Июн 2022 - 5:16

Наташа, очень хорошая заготовка! Зимой будет как находка!!!
Тамара
Тамара

Сообщения : 10821
Дата регистрации : 2017-05-04
Возраст : 69
Откуда : москвичка из Подмосковья

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Сова Чт 16 Июн 2022 - 7:48

Отличная заготовка!
Сова
Сова

Сообщения : 13616
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 60
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Замораживание фруктов и овощей Empty Re: Замораживание фруктов и овощей

Сообщение автор Наталия Чт 16 Июн 2022 - 18:30

Дякую.
Наталия
Наталия

Сообщения : 24844
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения