Что Вы готовили сегодня

Леночка, как всё вкусно ! Кашка рисовая всегда хороша.
Мы тоже любим. Блинчики красивые какие ! Супчик из
брикета это быстро и вкусно. При условии, что сам концентрат
хорошего качества. Думаю, что у вас хороший. Вареники
какие красивые.  Ой, прочла ещё раз, так это пельмени  !)))))
А форма как у вареника ). Раскатывала тесто на машинке,
это понятно. А лепила при помощи формочки ?
Чебуреки обалденные !

ПтичкаBY пишет:
Нет! Мне она не нужна) Я пельмени не люблю...

Вот такое слышу впервые !

Так у всех всё вкусно!
Я такая была дурочка,видела машинку для
раскатки теста и недорогую,не купила.
Теперь только большие и дорогие . А раскатывать тонко
уже трудно. Хочу вареники !
Сегодня решили печь блины .Завтра куплю творог.

Анжелика,большое спасибо и какая Ты молодец!
Там столько всего на сыворотке и у меня не
будет болеть голова,куда её деть.

Анжелика пишет:. Раскатывала тесто на машинке,
это понятно. А лепила при помощи формочки ?

Да, у меня давно ежат вот такие формочки



Средней вырезала кружочки, а самой маленькой формовала пельмени.
Если пользоваться самой маленькой для вырезания кружочков, то плохо слепливаются края. А так получаются все одинаковые, ровненькие.

Лена, не показывается фото мне.

Анжелика, посмотри Здесь

Вот такие

У меня тоже были такие формы,
но я поняла,что руками быстрее.
Отдала бедным.

Лена, и по ссылке ничего. А вот на последнем фото всё видно.
Спасибо ! Хорошие формочки. У меня тоже есть одна большая.
Для чебуреков. Подарок Наташи. Но я ещё ею не пользовалась.

Ну и мой ужин.
Салат -огурец, сладкий перец, сметана 15 проц, калинджи, кунжут.белый.
Картошка тушёная, в конце добавила 10 проц.сливки.
Редко, но ем картошку

Что такое калинджи?
А у нас блины !

Лена, очень вкусная каша! Хочу такую же!!! Кто мне сварит?
Блины шикарные - тоненькие, румяные!!! С творог - замечательный вариант!!!
Супчик из концентрата или из пакетика иногда тоже делаю. Бывают такие случаи, что нужно быстро-быстро какой-то суп сварганить, а времени нет....Тогда такие супы очень выручают, и у меня всегда они есть в запасе. Но я их не люблю!
Ах, какие красивые пельмени!!! Хотя внешне они больше похожи на вареники....Лена, неужели есть такие люди, которые не любят пельмени, тем более домашние?
Чебуреки тоже знатные получились!

Наташа, отличный ужин! А мы картошку обожаем и едим ее практически каждый день и не надоедает!

Мы тоже картошку очень любим.
У Тебя,Наташа,красивая картошечка!
А у нас вечером пельмени.
Мы их очень любим.В студенческие годы любила магазинные.
Тогда я видела только один сорт на прилавке.
Я часто их жарила.

Думала,что мы закончили их и очень удивилась,
когда сегодня нашла ещё пакетик.

Сегодня мы ездили в наш любимый Глобус и там зашли в их Ресторон- Столовку, решили пообедать, пока не закрыли....
Вот блюда, которые там взяли.

Салат с ветчиной и грибами.



Борщ.



Овощное рагу с куриной паровой тефтелькой (это мое).



У мужа свинина запеченая под сыром. На гарнир у него было картофельное пюре на отдельной тарелке, фотоать не стала....



А вечером я готовилась к завтрашней поездке в Москву.
Опять нажарила сырников. Вот вроде бы ровненькие, а все-таки такие, как у Анжелики, у меня не получаются!



Испекла рулет. Говяжий фарш, а внутри вареные яйца. Разрез завтра покажу, если получится.



Испекла двухцветные кексики. Если у нас нет таких, то поставлю рецепт.



Вот здесь видно, какие они внутри.



А это говяжьи бифштексы, пожарила для мужа.

Antik пишет:Что такое калинджи?

Черный тмин.

Тома вкусно! И я бы с удовольствием такое поела в кафешке.

Картошку редко ем, по причине тяжелости для желудка. Вчера потом, и таблетку пила.

Представляю как завтра Катюша будет с удовольствием кушать твои вкусняшки!

Наташа,вкусная картошечка с салатиком! и я картошная душа,очень люблю картошку.

Аня,пельмешки класс! И также - мы очень любим пельмени. ЛЮБЫЕ!!!!

Тамара,и мы были вчера в Глобусе. Но поехали сразу после завтрака,и не пошли в ресторан. Просто купили чебуреки.
Вкусно вы покушали,однако!!!
Очень вкусные гостинцы ты приготовила для своих детей.
сырники,рулет,кексики- всё очень вкусное,уверена!!!!

Фоты за много дней.

В день,когда Лена объявила день борща, был приготовлен борщ.



Отбивная с картошкой и салатом. Помидоры еще свои


Пицца. Маааленький кусочек для себя сделала (сектор). Остальное муж попросил как для Андрюши...


С палками моя тарелка))))


Тушеная говядина. как обычно тушила в скороварке. 30 минут и говядина получилась нежнейшая"!!!


Андрюшин супчик


И снова на второе сосиски. Гречка с пармезаном


Тыквенные семечки.
Ох как я на них подсела))))



Луковый пирог.
РЕЦЕПТ
Лук порей в пироге.



ЧебурЭЭЭки из Глобуса.
Очень вкусные!!!!!


Паштет печеночный.


На прошлой неделе наконец-то закончились наши помидоры. Если честно,надоели уже.


Из зеленых сделала Зеленую аджику.

Выделить что то отдельно не могу. Лена ну оччччень все вкусно!

Тома,Ваш Глобус ,действительно,как ресторан.Такое разнообразие.
У меня несколько рецептов двухцветных кексиков,но такаго,как у Тебя,наверное ,нет.
И Ты тоже ездишь к детям с полными сумками.Мамино всегда вкуснее.
Лена,Ваш борщ просто чудо. Очень я люблю его,муж не питает к нему таких же чувств и я готовлю
щи чаще.
А как Вы тушите в скороварке говядину?Она очень долго готовится.
Мои девочки наоборот любят густой суп .Ну а котлеты и картошку,как Рю.
Я сегодня закупалась,поэтому не готовилась. Не было времени до обеда.

Девочки, с удовольствием посмотрела такие аппетитные фото ваших тарелочек Все бы с удовольствием попробовала)).

С утра сварила овсянку, варила , кастрюльку еще не отмыла
Поела бутерброд с маслом и сыром и чай.

Обед, вчерашний гороховый суп на бульоне



Ужин.
Кефаль запечённый в.духовке.
Еще был огурец свежий

Наташа, Лена, вкусно у вас!

Тамара, я из концентратов супов только вот такие брикеты покупаю. Производитель - Лидкон.



В пакетиках у меня не прижились)