Re: Интересное видео

автор Сова Вс 17 Янв 2016 - 7:55

Нет девочки. Торты уже в прошлом. Я понимаю, что Вы можете подумать, что мне лень, но это не так. Просто торты сейчас дорогие. Люди хотят подешевле. Возможно в городе и можно найти клиентов, здесь с этим сложно.Вон Ольга уже сколько лет торты на заказ печет, так сейчас если и заказывают, то от силы один в неделю. И то все нервы ей вытреплят.
Анжела, я тоже шикарных тортов делать не умею. Просто на то время это было необычно. А торты были двух видов бисквитный и медовик. Я до сих пор медовики терпеть не могу Широкая улыбка

.
А те формочки, что продают у меня есть. Но они неудобные.

автор Сова Вс 17 Янв 2016 - 7:55

автор **Анжелика** Вс 17 Янв 2016 - 9:13

Наталия пишет:Девчонки я вам желаю практики и много клиентов! А практику можно приобрести путем интернета! Удачи вам! Кстати Света, на сайте сына можно сделать ссылку на твой блог или даже там делать обьявления.

Наташа, спасибо, конечно, но я не для продажи хочу научиться. Мои домочадцы-вот мои клиенты.
Я для себя просто хочу научиться оформлять кремом. Это чисто хобби, и не более.

автор **Анжелика** Вс 17 Янв 2016 - 9:23

Сова пишет:Нет девочки. Торты уже в прошлом. Я понимаю, что Вы можете подумать, что мне лень, но это не так. Просто торты сейчас дорогие. Люди хотят подешевле. Возможно в городе и можно найти клиентов, здесь с этим сложно.Вон Ольга уже сколько лет торты на заказ печет, так сейчас если и заказывают, то от силы один в неделю. И то все нервы ей вытреплят.

Я тоже не хочу этим заниматься по нескольким причинам, но одна из первых, это то,
нужно действительно экономить на продуктах, что-бы было выгодно его делать на
продажу. А я так не умею ! Я люблю все делать качественно, и из хороших
продуктов, а они сейчас очень не дешевые. Т.е, если сделать такой тортик,
со сливками, качественным маслом и т.п., то сколько же в результате он
будет стоить ? И кто его купит за такие деньги ? Нет, это не для меня. Неа

Поэтому, я тебя понимаю, Света. Рукопожатие

Сова пишет:
А те формочки, что продают у меня есть. Но они неудобные.

А какие у тебя были ?

автор **Анжелика** Вс 17 Янв 2016 - 9:46

Анжелика пишет:
Наталия пишет:Девчонки я вам желаю практики и много клиентов! А практику можно приобрести путем интернета! Удачи вам! Кстати Света, на сайте сына можно сделать ссылку на твой блог или даже там делать обьявления.
Наташа, спасибо, конечно, но я не для продажи хочу научиться. Мои домочадцы-вот мои клиенты. Я для себя просто хочу научиться оформлять кремом. Это чисто хобби, и не более.

автор **Анжелика** Вс 17 Янв 2016 - 11:27

Рецепт Твикса интересный ! Одобрение

автор Сова Вс 17 Янв 2016 - 13:42

Анжелика пишет:
Я тоже не хочу этим заниматься по нескольким причинам, но одна из первых, это то,
нужно действительно экономить на продуктах, что-бы было выгодно его делать на
продажу. А я так не умею ! Я люблю все делать качественно, и из хороших
продуктов, а они сейчас очень не дешевые. Т.е, если сделать такой тортик,
со сливками, качественным маслом и т.п., то сколько же в результате он
будет стоить ? И кто его купит за такие деньги ? Нет, это не для меня.
Поэтому, я тебя понимаю, Света.

Ты просто написала то, что думаю я . Я тоже не умею халтурить.

А те формочки, что продают у меня есть. Но они неудобные.

Анжелика пишет:А какие у тебя были ?

У меня были самодельные, из меди. Они по размерам больше этих, и гораздо качественнее сделаны были. Это нам высылала мама Натальи(она нас учила работать с кремом.Кстати, она всегда говорила, что цвет крема не должен быть ярким. Сейчас почему то в крем добавляют столько краски Шок

-цвет не естественно ядовитый) с Осетии. Было 35 формочек, но пользовалась я в основном 4. Для роз, писать, для бордюров, самая классная для гвоздик. А листики-я делала корнетик. Пищевая краска была в дефиците, я покупала разное юппи, разводила небольшим количеством воды-получался цветной сироп. Понемногу добавляла в крем-и цвет и вкус получался разный. Рисовала корзины, сажала в них розы или гвоздики. Из пирожного картошка лепила ежика или медвежонка и тоже украшала кремом или заливала глазурью. Конечно не сравнить с тем, что делают сейчас, но на то время это было интересно. Я за одну предновогоднюю ночь испекла и украсила 25! бисквитных тортов-заказали солдаты. Я наверное уже писала раньше Широкая улыбка

. Заработала миллион! (мы тогда все были миллионеры Подмигивает

) Была счастлива, но на Новый год уже тупо спала прямо за столом .
Я вот сейчас думаю, что специально тогда потеряла эти формочки-я просто не хотела уже возвращаться к тортам. А сейчас так жалею!

автор Сова Вс 17 Янв 2016 - 14:23

автор **Анжелика** Пн 18 Янв 2016 - 14:44

Сова пишет: А листики-я делала корнетик. Пищевая краска была в дефиците, я покупала разное юппи, разводила небольшим количеством воды-получался цветной сироп. Понемногу добавляла в крем-и цвет и вкус получался разный. Рисовала корзины, сажала в них розы или гвоздики. Из пирожного картошка лепила ежика или медвежонка и тоже украшала кремом или заливала глазурью. Конечно не сравнить с тем, что делают сейчас, но на то время это было интересно. Я за одну предновогоднюю ночь испекла и украсила 25! бисквитных тортов-заказали солдаты. Я наверное уже писала раньше . Заработала миллион! (мы тогда все были миллионеры ) Была счастлива, но на Новый год уже тупо спала прямо за столом .

Здорово ! А насадки эти куда надевались, на мешок ?

автор **Наталия** Пн 18 Янв 2016 - 23:15

Света ну ты герой! Шок

25 тортов!!! Браво

автор Сова Пн 18 Янв 2016 - 23:28

Формочки вставлялись в мешок. Я шила сама из тика.
А бисквитные торты и делать нечего. Бисквиты выпекла в течении двух дней, а за ночь украсила. Сейчас наверное не смогла бы, молодая была))). Я вообще много чего тогда могла))). Работала на рынке-это 3 часа на ногах-ходила. Не считая, что еще 2 часа до этого отработала на кухне. Тогда мне еще мама помогала, поэтому я могла подольше поспать. А потом еще 4 км шла пешком домой. К нам на прямую ничего не шло, а на такси было жалко денег ))).

автор Antik Ср 20 Янв 2016 - 9:31

Девочки,Вы все пишите про видео,а у меня нет ни
одной ссылки на них. И я ничего не вижу.Программа
есть.
Девочки,если Вам нужны насадки или мешки,могу
прислать. Я купила блок в 100 мешков и очень дёшево.
Только почему-то крем пролезает мимо насадок.
Может нужен опыт,у меня пока плохо получается.

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 10:30

Наталия пишет:Света ну ты герой! 25 тортов!!!

Действительно, это подвиг. Мне кажется, что я бы не смогла так.

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 10:31

Сова пишет:Формочки вставлялись в мешок. Я шила сама из тика.
А бисквитные торты и делать нечего. Бисквиты выпекла в течении двух дней, а за ночь украсила. Сейчас наверное не смогла бы, молодая была))). Я вообще много чего тогда могла))). Работала на рынке-это 3 часа на ногах-ходила. Не считая, что еще 2 часа до этого отработала на кухне. Тогда мне еще мама помогала, поэтому я могла подольше поспать. А потом еще 4 км шла пешком домой. К нам на прямую ничего не шло, а на такси было жалко денег ))).

Да, в молодости мы многое могли !

автор **Наталия** Ср 20 Янв 2016 - 10:35

Хочешь ехать, толкай тролейбус. ЧП в Полтаве.

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 10:36

Antik пишет:Девочки,Вы все пишите про видео,а у меня нет ни
одной ссылки на них. И я ничего не вижу.Программа
есть.

Аня, это странно, что не видишь. А ты заходишь с Мозиллы ?

Antik пишет:Девочки,если Вам нужны насадки или мешки,могу
прислать. Я купила блок в 100 мешков и очень дёшево.
Только почему-то крем пролезает мимо насадок.
Может нужен опыт,у меня пока плохо получается.

Аня, спасибо, но сейчас все можно купить и у нас. А пересылка тебе
обойдется не дешево. Ты попробуй практиковаться на картофельном
пюре. Я этот совет я прочитала на Поваренке. Покупаешь пюре
картофельное, в пакетике, быстрого приготовления. Готовишь его
по инструкции. Консистенция будет как у крема. И практикуешься.
Такое потом и выбросить не жалко. Подмигивает

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 10:38

Наталия пишет:Хочешь ехать, толкай тролейбус. ЧП в Полтаве.

Вот это да ! Шок

автор Antik Ср 20 Янв 2016 - 12:45

Вот Наташину ссылку я увидела,а предыдущих не было у меня.
Только обсуждение.
Наташа,это круто ! Думаю,что не только в Полтаве
такое в эти дни. В России просто бедствие на шоссе.
У нас пока успокоилась погода до субботы.
Сказали ,что в субботу и воскресенье будет круче.
В прошлом году в феврале было 31+ .Это тоже круто.
Но в 1992 г снег был на набережной Тель-Авива и дети,которые уехали учиться в этом году в Израиль,летом уже на каникулах рассказывали,что утром в углах комнат висели сосульки.
Мы в 1993 г Марину собирали,как на Северный Полюс.
Потом таких зим не было. Надеюсь,что и эта не будет такой,
хотя у нас есть кондиционер и электо-простыня.
А у детей кондиционер сгорел и печку они боятся топить.
Сидят в одной комнате на 2-м этаже ,где есть масленый
обогреватель.

автор Antik Ср 20 Янв 2016 - 13:02

Я сейчас зашла с Internet Explorer и не только увидела,но и прочла страницы,которые не видела на Мазиле.
Почему ?

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 13:03

Antik пишет:Я сейчас зашла с Internet Explorer и не только увидела,но и прочла страницы,которые не видела на Мазиле.
Почему ?

Глючит Мозилла. Аня, поставь Гугл, и будет все Ок.

автор Antik Ср 20 Янв 2016 - 13:57

У меня гугл - домашняя страница. И в нём писать
"изюминка" ? на английском или русском.
Я ищу с его помощью всё в инете,а в наш форум
вхожу со вкладки. А как с гугл ?

автор Antik Ср 20 Янв 2016 - 14:02

Тфк интересно! Я с гугла вошла в "izuminka.net".
Оказывается есть ещё форум с таким названием.

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 14:04

Antik пишет:У меня гугл - домашняя страница. И в нём писать
"изюминка" ? на английском или русском.
Я ищу с его помощью всё в инете,а в наш форум
вхожу со вкладки. А как с гугл ?

Я имела в виду Гугл Хром, браузер, а не поисковик. Его нужно закачивать.

автор **Анжелика** Ср 20 Янв 2016 - 14:04

Antik пишет:Так интересно! Я с гугла вошла в "izuminka.net".
Оказывается есть ещё форум с таким названием.

Да, есть, у нас не запатентованное название. Улыбающийся

автор **Наталия** Ср 20 Янв 2016 - 23:10

Antik пишет:Я сейчас зашла с Internet Explorer и не только увидела,но и прочла страницы,которые не видела на Мазиле.
Почему ?

Или не поставлены все обновления к мозилле, сначала закачай последнюю версию, а если всё равно не получается -закачивай гугл