Что Вы готовили сегодня ?

Ксения пишет:А я решила попробовать шашлык из....корейки...Не ожидала что так вкусно будет, не сухая,не жесткая)

Здорово!!!
Обычно да...корейка суховата
Но видно бывают исключения.
Я в этот раз делала буженину из окорока. Он почти всегда сухой. А в этот раз очень нежно получилось..
Вот не угадаешь

Еленка пишет:

Наталия пишет:Редко, но ем картошку, а уж жареную да ещё на сале

Жаренная-наше все!
Правда на сале ооочень давно не жарила, но также люблю люблю эту вкусноту

Поджелудочная до сих пор привет передает но было уж оччччень вкусно!

Я сама не ожидала что будет сочная) притом мариновала всего 30 минут)

Ксения пишет:А я решила попробовать шашлык из....корейки...Не ожидала что так вкусно будет, не сухая,не жесткая)

Вкусно!

Ксения пишет:Я сама не ожидала что будет сочная) притом мариновала всего 30 минут)

От самого мяса еще зависит

Еленка пишет:
Я в этот раз делала буженину из окорока. Он почти всегда сухой. А в этот раз очень нежно получилось..
Вот не угадаешь

Даже на вид было видно, что мягкая

Наталия пишет:Поджелудочная до сих пор привет передает  но было уж оччччень вкусно!

Ну куда же без привета
У меня печень откликается как правило

Наталия пишет:От самого мяса еще зависит

Да еще как зависит

[quote="Еленка"Показать особо нечего, но кое-что нашла.

С утра-бутики с плавленным сыром Коралл. Я его очень люблю.

Лена, а он с чем? Что там в сыре что он имеет такой красивый оранжевый цвет?

На обед скумбрия. Купили потому что была по акции. Вот такая-уже порезанная. Оказалась очень очень
Муж ел с пивом. Я выпила наверное 100мл пива. Мне не столько пиво,сколько К пиву надо

Подруга , мне тоже пива надо чуть чуть, а вот закуски к пиву много !
Рыбка такая аппетитная!

Наше первое блюдо. Перец фаршированный.
Как и у Наташи. Мусака-суп,и у нас также...перец это тоже суп

Вот-вот, по ф....как называется, главное НАМ Лена вкусно!
Перчик уже последний в этом году? Мяско там какое?

На второе котлетки с вермишелью

И свои помидорки?

Очень странное блюдо приготовила на вечер.
Муж сказал что так им давали гречку в армии.
Отварная греча перемешана с жареным луком и морковью. И с яйцом.
Я яйца порезала, а муж их размял и размешал .
Ну что...вкусно  и сытно. Мяса не надо

Оооо и у меня муж иногда такое просит или когда в Лубнах, то и сам готовит. Наверное в меню советской армии это блюдо было прописано. Я яйца тру на тёрку и смешиваю всё вместе.
Так, что для нас женщин странное, а для наших мужей - не странное, а напоминает армию.

Наталия пишет:Лена, а он с чем? Что там в сыре что он имеет такой красивый оранжевый цвет?

Сыр слегка розоватого цвета. Написано  с креветками,мясом криля. Раньше конечно больше было креветок,сейчас наверняка и ароматизаторы добавляют. Но для любителей креветок очень даже

Наталия пишет:Подруга , мне тоже пива надо чуть чуть, а вот закуски к пиву много !
Рыбка такая аппетитная!

Наталия пишет:Вот-вот, по ф....как называется, главное НАМ Лена вкусно!
Перчик уже последний в этом году? Мяско там какое?

Перчик уже всё,больше не хочу.
Мясо-фарш свино говяжий

Наталия пишет:И свои помидорки?

Да,помидоры свои. Черри-очень вкусные!!!

Наталия пишет: и у меня муж иногда такое просит или когда в Лубнах, то и сам готовит. Наверное в меню советской армии это блюдо было прописано. Я яйца тру на тёрку и смешиваю всё вместе.
Так, что для нас женщин странное, а для наших мужей - не странное, а напоминает армию.

Я спросила у Леши-А что делать с отварным яйцом.
Сказал ничего...я сам его вилочкой разомну. Ну не вопрос...а я себе порезала...
Да,видно в армии к гречке еще всегда яйцо давали. Ну и чтобы повкусней было,и посытней, его добавляли в гречку [/quote]
[/quote]

Лена вкусен сырок - ну и ладно!
И я сегодня буду готовить перчик и голубцы , всё в одной кастрюле и будет каждому своё.
Аня любит перчик, мы с Юрой голубцы, а дедушке всё равно.

Лена, вкусненько у тебя ! Я бы этот сырок обязательно попробовала !
Коралл на разных форумах очень хвалят. С креветками я очень люблю.
Скумбрия красивая, видно, что вкусная. Перчик классный. У нас это второе
блюдо. Но вы здорово придумали-два в одном ! Вермишелька, котлетка
вкусно всегда ! Гречка с яйцом удивила. Не пробовала никогда. Но уверена,
что это вкусно.

Ксения пишет:А я решила попробовать шашлык из....корейки...Не ожидала что так вкусно будет, не сухая,не жесткая)

Ксюша, до чего же аппетитное фото ! Видно, что шашлычок удался !

Наталия пишет:
И я сегодня буду готовить перчик и голубцы , всё в одной кастрюле  и будет каждому своё.
Аня любит перчик, мы с Юрой голубцы, а дедушке всё равно.

Здорово ! А я буду готовить.....Баноффи пай.

А у Ксюши ещё помидорки класные! Бочковые?

Наташа, уже и не помню, когда жарила картошку на сале! Это такая вкуснотища!!! Я жарю, но всегда на растительном масле....А на сале и вкус совсем другой,очень вкусный!!! Конечно, вредно, и все такое, но иногда изредка можно себе позволить....А после этой картошки сразу принять соответствующую таблетку, чтобы последствия максимально уменьшить.

Спасибо. Тома таблетка была и во время еды и после, но....

Утренний суп
Помидор, два вида лука - сухой и свежий, остатки сливок, мороженые фрикадельки




Творожно-яблочная шарлотка
Украшено  как любит Маруся.
Разрезан пополам.
Всредине сушёная клюква.
Кремм-50 грамм сл.масла, 100 мл сгущённого молока, коробочка Альметте- вес не посмотрела, а теперь уже и не знаю. в

Лена, очень аппетитный бутик с плавленным сыром! Люблю такой сыр и покупаю часто, но всегда классический. А вот такой с креветками не видела....Или не обращала внимания....Надо бы попробовать!
Сегодня были в Глобусе и увидев копченую скумбрию по акции, сразу вспомнила это твое фото, и, конечно, купила! Но мы такую рыбку больше любим с картошкой....
Фаршированный перец как суп.....Это круто! Но мне как-то больше нравится он в качестве второго блюда....Вот какие мы все разные!
Очень вкусно котлета с вермишелью! Да еще такая румяная, поджаристая! Ах, прямо чувствую ее аромат!
Гречку с овощами готовлю в постные дни, очень вкусно, особенно если еще и грибы добавить. А вот смешать с вареным яйцом....Никогда не пробовала и не слышала о таком! Но должно быть вкусно, надо запомнить и обязательно попробовать.

Ксюша, какой же аппетитный шашлык!!! Уже сто лет не ела шашлыка из свинины, а люблю его очень-очень! И когда я смогу такое попробовать - не знаю....Муж к шашлыку равнодушен, сын теперь не ест свинину вообще...Может, кто-нибудь в гости пригласит на шашлычок? Наверное, уже нет - сезон закончился! Бедная я, несчастная.... Остается только любоваться на такие красочные фото!

Ната, очень аппетитный супчик! Люблю супы с фрикадельками, они всегда вкусные!
А шарлотка благодаря твоим стараниям превратилась в настоящий тортик! Такая милая!!! И клюква внутри добавила ярких красок к ее вкусу! Браво!!!

Анжелика, Наташа,отличные у вас планы на выходные!
Перцы, голубцы.....Я люблю и то,и другое! Не думала, что можно вот так их приготовить в одной кастрюле.....А почему нет? Обязательно возьму это на заметку!
Баноффи пай - это что-то невероятно вкусное, а в исполнении Анжелики еще и невероятно красивое! Буду с нетерпением ждать фото!!!

А я пока не решила, что буду готовить завтра.....Знаю только, что мужу постную еду, а себе что-нибудь мясное....или рыбное.....

Я сегодня еде к папе. Поэтому у меня там дежурные блюда- пожарю окорочка, сварю картошку, супчик какой быстренько сделаю. Никаких салатов.

Наталия пишет:Утренний суп
Помидор, два вида лука - сухой и свежий, остатки сливок, мороженые фрикадельки


Украшено  как любит Маруся.
Разрезан пополам.
Всредине сушёная клюква.
Кремм-50 грамм сл.масла, 100 мл сгущённого молока, коробочка Альметте- вес не посмотрела, а теперь уже и не знаю. в

Супчик симпатичный. С фрикадельками очень люблю. Всегда аппетитный!!!!
Тортик удачно получился. И украшение,и крем хороший!!!!!

ПтичкаBY пишет:Я сегодня еде к папе.  Поэтому у меня там дежурные блюда- пожарю окорочка, сварю картошку, супчик какой быстренько сделаю. Никаких салатов.

Леночка,готовь папе что он любит! всё же вкусно, по-домашнему

Я помню как ездила к сыну готовить раз в неделю. И также-Готовила всегда одно и тоже...
А сейчас он и сам может приготовить для семьи.
Тут написал-Мама
,я хочу напечь блинов. Твои блины самые вкусные, дай рецепт
Потом спросила-Ну как получилось?
ответил-Рецепт бомба всем понравились

Молодец Леша!!!

Девочки, я уже открыла сезон винегрета. А вы?