Моя стихия-кулинария

Анжела, так всё аккуратно и красиво ! Вот мне не хватает этого ((. И это не желание напроситься на комплимент, а реальность. Может это из-за того, что всегда в притык продуктов? Вот и сегодня-крема не хватило. Делала на 5 белков. Яйца ещё были, но с растрескавшейся скорлупой. ((

Сова пишет:Может это из-за того, что всегда в притык продуктов? Вот и сегодня-крема не хватило. Делала на 5 белков. Яйца ещё были, но с растрескавшейся скорлупой. ((

Я всегда стараюсь с запасом делать. Всегда боюсь, что не хватит.

Да я тоже стараюсь с запасом делать. Но вот из 10 яиц смогла выбрать только пять. Остальные в трещинках. Сразу их не видно было. Такие яйца боюсь в крем использовать. А отправлять Сергея в магазин по болоту не хотелось.

Сова пишет:Да я тоже стараюсь с запасом делать. Но вот из 10 яиц смогла выбрать только пять. Остальные в трещинках. Сразу их не видно было. Такие яйца боюсь в крем использовать. А отправлять Сергея в магазин по болоту не хотелось.

Понимаю. И я такие яйца не использую для крема.

Урррааа!!!!!!!!!! Новые рецепты от Анжелики!!!!!!!!!!!!

Рецепты очень мне понравились.
Мне кажется,что рулеты проще делать,чем торты.
Минут 10 делается тесто и печётся бисквит быстро.
Я бисквитные рулеты делаю,когда не остаётся времени
на что-то серьёзное.

Наталия пишет:Урррааа!!!!!!!!!! Новые рецепты от Анжелики!!!!!!!!!!!!

Делала пряники. Вот такой подсвечник. Как всегда, задумка
одна, а выходит другое. Корявенько, конечно. Но сказывается
отсутствие практики. Делаю ведь раз в году. Ещё и айсинг вышел
какой-то неудачный. В общем, что вышло, то вышло.





Это просто пряники. Сделала  много. Но всё отвезла к сестре, для
детворы. Попросила мужа оставить несколько штук для фото. Он
взял первые попавшиеся. Были и получше.

Красиво, Анжелика.

ПтичкаBY пишет:Красиво, Анжелика.

Спасибо, Лена.

Анжела-пряники очень красивые и видно, что сделаны с душой . Жаль, что монитор не передаёт, какой у них аромат .

Спасибо, Света.  Я старалась. Пусть и корявенько, но зато от всей души.

Ну на счёт "корявенько" совсем не согласна!

Кстати, подсвечник сделала из теста для Пряничного домика.
Только из-за того, что оно более твёрже в готовом изделии,
но по вкусу мне моё Пряничное тесто нравится больше. Нужно
будет попробовать сделать из него какую-то конструкцию.

Сова пишет:Ну на счёт "корявенько" совсем не согласна!

Спасибо, Света.

Анжелика пишет:Кстати, подсвечник сделала из теста для Пряничного домика.
Только из-за того, что оно более твёрже в готовом изделии,
но по вкусу мне моё Пряничное тесто нравится больше. Нужно
будет попробовать сделать из него какую-то конструкцию.

Мне кажется, должно получиться.

Анжела,не вижу корявенького. Очень аккуратно
и красиво. Думаю,что и вкусно.

Сова пишет:
Мне кажется, должно получиться.

Я тоже думаю, что всё нормально получится. Пряники становятся мягкими,
но ведь не настолько, что-бы упасть.

Antik пишет:Анжела,не вижу корявенького. Очень аккуратно
и красиво. Думаю,что и вкусно.

Спасибо, Аня. Получается, что корявенькое только мне видно.

Мы всегда недовольны своими произведениями.

Antik пишет:Мы всегда недовольны своими произведениями.

Да, есть такое.

Все классно!!!

Наталия пишет:Все классно!!!

Дякую.

Анжела, подсвечник дивный!!!! идея просто замечательная!
очень красиво!!!!
пряники тоже хорошие,всё идеально сделано!!!!

Еленка пишет:Анжела, подсвечник дивный!!!! идея просто замечательная!
очень красиво!!!!
пряники тоже хорошие,всё идеально сделано!!!!

Спасибо, Лена.