Re: Чеснок

автор Сова Ср 1 Авг 2018 - 9:48

Мальчики и не ели. Но я и не огорчилась))).
Сегодня Миша передал на пробу баночку маринованного чекснока "иберика". Могу со всей ответственностью сказать-чеснок Ленчика намного вкуснее. Во первых он хрустящий, а магазинный мягкий.
А вот маринованные острый перец очень понравился.
Ленчик, еще раз Спасибо

автор ПтичкаBY Пн 1 Июл 2019 - 9:53

Сегодня замариновала чеснок. Леночка спасибо за рецепт. Всем очень понравилось, вот почему такие объемы (это половина всей партии)

Чеснок - Страница 2 27071677_m

автор **Наталия** Пн 1 Июл 2019 - 17:48

Молодец Лена!

автор **Наталия** Пн 1 Июл 2019 - 17:51

Наталия пишет:Лена спасибо за рецепт.
Как бы не забыть на следующий год сделать. У нас уже чеснок созрел, уже его выкапывают

Забылааааааа Смущение

автор ПтичкаBY Пн 1 Июл 2019 - 19:06

Наталия пишет:
Наталия пишет:Лена спасибо за рецепт.
Как бы не забыть на следующий год сделать. У нас уже чеснок созрел, уже его выкапывают
Забылааааааа

Ничего, у тебя есть рецепт маринованного в сметане чеснока. Тоже вкусно и приготовишь в любой момент.

Я вот стала вставлять фото, заново рецепт прочитала и увидела, что я-то чеснок на ночь не замачивала...
Вот посмотрю, что будет...

автор **Анжелика** Вт 2 Июл 2019 - 1:06

Лена, очень красивые баночки с чесноком ! Одобрение

автор Еленка Вт 2 Июл 2019 - 20:47

ПтичкаBY пишет:Сегодня замариновала чеснок. Леночка спасибо за рецепт. Всем очень понравилось, вот почему такие объемы (это половина всей партии)

Лена,класс!!!
Тоже буду мариновать Одобрение

Очень рада всем понравился!!!! Браво

автор Сова Вт 2 Июл 2019 - 23:30

Ленчик, объемы впечатляют Широкая улыбка

.
Мне такой чеснок тоже нравится, а вот мои не оценили Печальный

. Еще стоит пару баночек в холодильнике.

автор Еленка Чт 4 Июл 2019 - 20:56

Сова пишет:
Мне такой чеснок тоже нравится, а вот мои не оценили . Еще стоит пару баночек в холодильнике.

Этот чеснок я ем одна,и когда приезжают дети-только Стас. Остальные совершенно равнодушны Подмигивает

Но делать все равно буду, ну очень он мне нравится Браво

автор ПтичкаBY Пт 5 Июл 2019 - 6:22

Я уже начала угощать чесноком)))
Приезжала дв. сестра из Москвы. Ей баночку 0.8 л презентовала. Все меньше в хол-ке будет.

автор ПтичкаBY Сб 11 Июл 2020 - 8:06

Я во вторник сделала маринованный чеснок.
Ленусь, спасибо за рецепт)

автор **Наталия** Сб 11 Июл 2020 - 10:29

блин и снова я опоздала

автор Еленка Сб 11 Июл 2020 - 21:06

Наталия пишет:блин и снова я опоздала

Наташа, на другом форуме женщина закрыла не молочной спелости чеснок. Сказала что также вкусно получилось. Поэтому делай и не переживай Подмигивает

автор **Наталия** Сб 11 Июл 2020 - 22:18

у нас уже полностью созревшие, для меня он горький

автор Еленка Вс 12 Июл 2020 - 0:24

Наталия пишет:у нас уже полностью созревшие, для меня он горький

И маринованный горький? Девочка задумчивая

автор **Наталия** Вс 12 Июл 2020 - 3:45

Еленка пишет:
Наталия пишет:у нас уже полностью созревшие, для меня он горький
И маринованный горький?

И пробовать не буду.
Для меня это яд

автор Еленка Вс 12 Июл 2020 - 4:11

Наталия пишет:
Еленка пишет:
Наталия пишет:у нас уже полностью созревшие, для меня он горький
И маринованный горький?
И пробовать не буду.
Для меня это яд

А мы пожалуй будем травиться этим ядом...

автор **Наталия** Вс 12 Июл 2020 - 5:02

Еленка пишет:
Наталия пишет:
Еленка пишет:
Наталия пишет:у нас уже полностью созревшие, для меня он горький
И маринованный горький?
И пробовать не буду.
Для меня это яд

А мы пожалуй будем травиться этим ядом...

Лена не обижайся, для моей поджелудочной это яд.
Я вот который год забываю об этом рецепте, когда чеснок молочной спелости.

автор ПтичкаBY Вс 12 Июл 2020 - 9:56

Я делаю, но не ем...

автор Еленка Чт 31 Авг 2023 - 1:28

ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ИЗ ЧЕСНОКА

200 ГР чеснока
50гр укропа
1 чайн ложка соли
40мл подсолнечного масла
1 стол ложка яблочного уксуса

Все сложить в блендер , измельчить.

Потом сложить в банку и хранить в холодильнике.

Девочки, конечно я не придерживалась строго рецепта, все на глаз.

Хочу сказать что 1/4 банки мы уже съели.
Я и курицу чесноком мазала, и помидоры с чесноком, и рулетики баклажанные.
Вообще это оказалось так здорово.
Наверное ещё сделаю,но с кинзой.

автор **Наталия** Чт 31 Авг 2023 - 1:41

Чудесный рецепт.

Лена, а что ты со стрелками сделала? Или я снова забыла, а ты рецепт выставила?

автор Еленка Пт 1 Сен 2023 - 21:54

Наталия пишет:Чудесный рецепт.

Лена, а что ты со стрелками сделала? Или я снова забыла, а ты рецепт выставила?

Спасибо))

Наташа, хорошо что напомнила.
Рецепт напишу,но он не Впрок.

автор **Анжелика** Вс 3 Сен 2023 - 0:59

Лена, какая интересная заготовка из чеснока. Одобрение

А сколько он может храниться?

автор Еленка Вс 3 Сен 2023 - 23:05

Анжелика пишет:Лена, какая интересная заготовка из чеснока.
А сколько он может храниться?

Анжелика, автор говорит что несколько месяцев.
У меня чеснок стоит в холодильнике.
И я активно его использую.
Ну посмотрим сколько будет стоять.

автор **Анжелика** Пн 4 Сен 2023 - 1:08

Еленка пишет:
Анжелика пишет:Лена, какая интересная заготовка из чеснока.
А сколько он может храниться?
Анжелика, автор говорит что несколько месяцев.
У меня чеснок стоит в холодильнике.
И я активно его использую.
Ну посмотрим сколько будет стоять.

Здорово ! Нужно будет сделать немного. Это так удобно,
когда нужен чеснок, а чистить его не охота )))