Хочу похвастаться

Спасибо.

Наташа, отличные формы! Кексики в них получаться очень красивые!!!

У меня тоже новая форма для хлеба. Очень большая с крышкой.

Я уже пыталась в ней печь,но вид хлеба не понравился.
Сегодня выпекала первый хлеб на молодой закваске.-
по новому рецепту 5-дневка.
Тесто так поднялось,что выбило крышку. Оно настаивается и я его
покажу завтра. Огромная буханка в 1750 гр.

Тамара пишет:Наташа, отличные формы! Кексики в них получаться очень красивые!!!

Спасибо!

Аня интересно.

Аня, интересная форма ! А крышка наверно только
для того, что ты накрывать тесто во время подъема ?
Выпекать же с крышкой не будешь ….

Наталия пишет:Покупочка сегодняшняя.
Шоколадные дробсы, хлопья миндаля, формы для кексиков бумажные и силиконовые.

Отличные покупки, поздравляю!

Antik пишет:У меня тоже новая форма для хлеба. Очень большая с крышкой.

Я уже пыталась в ней печь,но вид хлеба не понравился.
Сегодня выпекала первый хлеб на молодой закваске.-
по новому рецепту 5-дневка.
Тесто так поднялось,что выбило крышку. Оно настаивается и я его
покажу завтра. Огромная буханка в 1750 гр.

Аня, хорошая форма. Думаю в ней не только хлеб печь можно, но и что нибудь тушить в духовке.

Сова пишет:

Наталия пишет:Покупочка сегодняшняя.
Шоколадные дробсы, хлопья миндаля, формы для кексиков бумажные и силиконовые.

Отличные покупки, поздравляю!

Спасибо.

Анжелика пишет:Аня, интересная форма ! А крышка наверно только
для того, что ты накрывать тесто во время подъема ?
Выпекать же с крышкой не будешь ….  

В некоторых рецептах хлеб выпекается именно с крышкой!

Аня,отличная форма.
В ней все можно делать!!!

Форма как раз для хлеба .
Многие выпекают в утятницах ,
чтоб была крышка или в чугунных
кастрюлях.Я утятницу отдала Марине.
Но по последнему рецепту хлеб так поднялся ,
что пришлось придумывать более выпуклую
крышку ,тогда не надо ставить форму с кипятком.

Antik пишет:Форма как раз для хлеба .
Многие выпекают в утятницах ,
чтоб была крышка или в чугунных
кастрюлях.Я утятницу отдала Марине.
Но по последнему рецепту хлеб так поднялся ,
что пришлось придумывать более выпуклую
крышку ,тогда не надо ставить форму с кипятком.

Аня, я ведь и не усомнилась, что форма для хлеба.
Просто поинтересовалась для чего крышка. Я когда то очень
давно немного пекла хлеб. Но то ли мне не попадались рецепты
хлеба, то ли я уже и не помню, что есть такие рецепты, где
выпекается с крышкой. У меня формы очень хорошие. Такие,
как на хлеб.заводах. Жаль, что уже не пеку.

Анжелика ,я пекла в формах для инглиш-кейков с паром.
Но видела,что многие советуют печь под крышкой.
Я очень хочу такую форму,как у Тебя. И видела в продаже,
но уже обойдусь,нет где всё хранить. Я часто выстаиваю в корзине. Люди советую накрыть казаном. Мне его жалко,
обгорит в духовке.
Девочки,спасибо за приятные отзывы. А почти все формы для кексиков я отдала. У Наташи маленькие внучки. Ей они
нужны,мне нет для кого их печь.

Аня формы для кексов и не нужны, сейчас есть разовые с жёсткими бортами.
И я не пеку часто, Марусе ведь нельзя. За 3 года, разве, что 2 разв пекла кексики.

Antik пишет:У меня тоже новая форма для хлеба. Очень большая с крышкой.

Я уже пыталась в ней печь,но вид хлеба не понравился.
Сегодня выпекала первый хлеб на молодой закваске.-
по новому рецепту 5-дневка.
Тесто так поднялось,что выбило крышку. Оно настаивается и я его
покажу завтра. Огромная буханка в 1750 гр.

Аня, сегодня в была в МЕТРО, так вот эта твоя форма, это не форма для выпечки, это гастроёмкость для кафе/ресторанов/баров, т.е.общепита, т.е. HoReCa.
Странно, что ты ее купила для выпечки.
Неужели консультант не рассказал для чего она?

Мои покупки сегодня.
Обе вещи по акции.
Одно не уследила, а муж дома от нечего делать, прочёл как использовать, сковородку нельзя класть в пс. Как бы не забыть об этом.



Диаметр сковородки 20 см, крышка старая, отмытая в кислородном отбеливателе, с прошлой жизни.

Наташа,а вторая что за вещь?
Не пойму)))
Сковорода всегда нужна.
Хорошие покупки!

Еленка пишет:Наташа,а вторая что за вещь?
Не пойму)))
Сковорода всегда нужна.
Хорошие покупки!

Стекляный контейнер с пластиковой крышкой.

Спасибо.

Наташа, хорошие и полезные покупки!
Не знала, что, бывают сковородки, которые нельзя мыть в посудомойке.....А может я инструкции к сковородкам не читаю......А чего их читать - ставь на огонь и жарь!!!!

Ну это наша привычка а чего читать инструкцию, и так все понятно.
А оказывается и жарить на сильном огне нельзя, максимум на среднем.

Наташа, хорошие покупки. Всё нужное.
Ёмкости у меня тоже такие есть. Мне нравятся.

Наталия пишет:Ну это наша привычка  а чего читать инструкцию, и так все понятно.
А оказывается и жарить на сильном огне нельзя, максимум на среднем.

Это точно. Особенно инструкцию, как пользоваться сковородкой))))

Наталия пишет:Ну это наша привычка  а чего читать инструкцию, и так все понятно.
А оказывается и жарить на сильном огне нельзя, максимум на среднем.

Ну ничего себе, и жарить на сильном огне нельзя! А это точно сковородка?

Анжелика пишет:Наташа, хорошие покупки.   Всё нужное.
Ёмкости у меня тоже такие есть. Мне нравятся.

Есть и у меня. Муж сказал и зачем ....надцатую купила?
А все акция виновата

Анжелика пишет:

Наталия пишет:Ну это наша привычка  а чего читать инструкцию, и так все понятно.
А оказывается и жарить на сильном огне нельзя, максимум на среднем.

Это точно. Особенно инструкцию, как пользоваться сковородкой))))