Изюминка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Салатный мясоед

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Пт 23 Авг 2019 - 4:32

Фото уже не сделаю..пожарила медальоны)))) скушали...но утолщения вроде не было..ровный "пласт" мяса... но очень быстро жарится...одним словом тоже не плохо(как бы оно не называлось Широкая улыбка )
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Сова Пт 23 Авг 2019 - 8:10

А я в частях мясных вообще не разбираюсь. Знаю, что у нас на корейку говорят биток, а если на кости, то это уже челагач)).
Сова
Сова

Сообщения : 13616
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 60
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Сова Пт 23 Авг 2019 - 8:11

Ксюша, спасибо за рецепт плова в горшочках. Они у меня стоят без дела, а это ведь так вкусно)).
Сова
Сова

Сообщения : 13616
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 60
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Пт 23 Авг 2019 - 8:24

Я люблю в горшочках готовить) Часто делаю по "быстрому"-Любое мясо готовое(креветки,овощи и тд.) в горшочек риса пару ложек,сверху начинку и кусок плавленного сыра,воды на "два пальца" и в духовку))) вкуснятина)) Рис замоченный!
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Пт 23 Авг 2019 - 9:47

Рецепт быстрой капусты


Шинкуете капусту, трете морковь, можно яблоко кто хочет. Все перемешиваете и плотно набиваете 3-х литровую банку. Далее делаете заливку: 800 г воды +1стол.ложку соли + 1стол.ложку сахара+ 1 стол. ложку меда. Когда все растворится залить капусту. Оставить при комнатной температуре, периодически протыкая. На 3-й день капуста готова. Быстро и вкусно.


Капустка через 3 часа (хорошо под водочку и просто так для еды)
Свеколку и морковку трем на крупной терке, шинкуем капустку, все перемешиваем и мнем ( по количеству капусту на глаз, чтоб с остальным красиво смотрелось), Все это в эмалированную кастрюлю и заливаем рассолом. Через 3 часа можно кушать.
Рассол: 0,5 стакана воды, 0,5 стакана растительного масла (какое любите), 0,5 стакана уксуса, 3 столовых ложки сахарного песка и 1 столовую ложку соли. Все смешиваем и доводим до кипения и заливаем капусту, ставим груз и пусть стоит 3 часа. Потом в холодильник
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Анжелика Сб 24 Авг 2019 - 2:38

Ксения пишет:КУРИНЫЙ ПЛОВ В ГОРШОЧКАХ
Очень вкусно. Одобрение
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 27592
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 58
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Анжелика Сб 24 Авг 2019 - 2:44

Ксюша, интересный вариант посола капусты с морковкой и свеклой.
Со свеклой никогда не делала. Но так много уксуса... Печальный
И хорошо бы хоть примерное количество продуктов указать.
И ещё. Небольшой совет. Улыбающийся Пиши после названия рецепта в столбик
все ингредиенты, а затем уже описание процесса приготовления.
Это очень удобно. Сразу смотришь состав, и уже понимаешь, подходит
тебе по составу или нет, и какие продукты нужны. Да и для
чтения и восприятия, так намного удобнее.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 27592
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 58
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Сб 24 Авг 2019 - 3:44

В этом рецепте на "глаз" могу сказать...обычно беру одну крупную капусту и три штучки хороших по размеру свеклы..
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Сб 24 Авг 2019 - 12:12

Вишня в сахаре

Ингредиенты:
- 180 г вишни
- 1 белок яичный
- 0,5 стакана сахарной пудры.
Приготовление
Вишню вымыть и удалить косточки. Белок взбить до густой пены с сахарной пудрой и выложить в тарелку. В другую тарелку насыпать сахарную пудру. Каждую вишню погрузить в белок, а затем обвалять в сахарной пудре.
Хранить вишню до подачи на стол в холодильнике.
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Сб 24 Авг 2019 - 12:24

Варенье из спелых персиков

2кг. спелых персиков без косточек
1,5 кг. сахара
1/4 лимона

Для этого варенья лучше всего подойдут достаточно спелые персики, мягкие, с легко отслаивающейся кожицей. Именно благодаря тому, что плоды хорошо вызрели, персиковое варенье получается особо нежным и ароматным.
Мытые персики очищаем от кожуры, удаляем косточки. Обычно у спелых персиков как кожура, так и косточка отделяются без проблем.
Мякоть персиков режем небольшими кусочками. Можно это сделать вручную или с помощью кухонного комбайна. Блендер для этой цели не очень, так как получается однородная каша.
В чистую эмалированную миску или кастрюлю насыпаем сахар и измельченные персики. У спелых персиков как правило довольно много сока, поэтому нет необходимости добавлять в варенье жидкость.
Персики с сахаром оставляем на час-полтора, чтобы те выпустили еще больше сока. Если сока много, то этого можно не делать и сразу приступать к варке персикового варенья.
Ставим кастрюлю на огонь. Постоянно помешивая деревянной ложкой, доводим смесь до кипения.
Варим варенье из персиков от 20 минут до 1 часа, в зависимости от сорта и спелости персиков, а также от того, насколько густым вы желаете получить варенье.
Время от времени помешиваем варенье и снимаем появившуюся пену.
Минут за пять до окончания варки, добавляем сок лимона, но это по желанию. Кому нравится сладкое варенье, то варим без лимона.
Готовое персиковое варенье разливаем по стерильным банкам и закатываем. Банки с вареньем переворачиваем вверх ногами и оставляем остывать. Можно укутать сверху одеялом.

Выход 2-2.5 литров
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор ПтичкаBY Сб 24 Авг 2019 - 21:14

У нас скорее можно купить недозрелые персики)))
Но... бум надеяться, что и нам привалит такое счастье)))
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8849
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 68
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Анжелика Вс 25 Авг 2019 - 1:05

Ксения пишет:В этом рецепте на "глаз" могу сказать...обычно беру одну крупную капусту и три штучки хороших по размеру свеклы..
Понятно. Улыбающийся
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 27592
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 58
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Анжелика Вс 25 Авг 2019 - 1:07

Ксения пишет:Варенье из спелых персиков
Вкусное варенье. Одобрение Я тоже раньше варила из персиков и варенье, и
джем.
Ксюша, этот рецепт лучше разместить в форуме Впрок. Там оно будет
на своём месте. И не затеряется. Подмигивает А в своём Каталоге сделаешь
ссылочку на него.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 27592
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 58
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Наталия Вт 27 Авг 2019 - 5:17

Ксюша, я немного поправила твой перечень рецептов, где было написано всё заглавными буквами.
Для глаза приятнее смотреть Улыбающийся
Наталия
Наталия

Сообщения : 24992
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Ср 25 Сен 2019 - 6:39

Тёщин язык
от Ксюши

5 ср.синеньких
2 шт.моркови
3 больших яблока
о,5 кг слив
0,5 ножек куриных(или любое кусочками куриное мяско)

Вот такой необычный)
Отвариваю мяско,в тот же бульон(если его много сливаю часть),к середины варки добавляю синие кусочками и морковь(слегка обжаренную),за минут 10 до конца сливы и яблоки кусочками. Отдельно лучка немного прижарить(есть момент.....я больше тушу а не жарю,и добавляю немного яблочного сока в лук)
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Наталия Ср 25 Сен 2019 - 7:02

Очень интересный рецепт!
Наталия
Наталия

Сообщения : 24992
Дата регистрации : 2014-10-08
Возраст : 23
Откуда : УКРАЇНА

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Сова Ср 25 Сен 2019 - 9:31

Ксюша, очень необычно)).
Сова
Сова

Сообщения : 13616
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 60
Откуда : Одесса

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор ПтичкаBY Ср 25 Сен 2019 - 20:26

Я так поняла, что этот тещин язык на сейчас поесть. Правильно?
ПтичкаBY
ПтичкаBY

Сообщения : 8849
Дата регистрации : 2016-11-03
Возраст : 68
Откуда : Беларусь, Минская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Еленка Ср 25 Сен 2019 - 21:01

Ксения пишет:Рецепт тещин язык от Ксюши)))
Девочка задумчивая
Ну какой же это ТЁЩИН...
это Мамин язык Смех Смех Смех Смех
Тещин должен быть очень острый Радость Оттуда и название...

_________________
МОИ РЕЦЕПТЫ
Еленка
Еленка

Сообщения : 13404
Дата регистрации : 2014-10-08
Откуда : г.Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Вит Чт 26 Сен 2019 - 0:47

Ксения пишет:Рецепт тещин язык от Ксюши)))
Салат наверняка вкусный, но порция!!!  Широкая улыбка
На какую семью?

Вит

Сообщения : 1265
Дата регистрации : 2014-10-09
Возраст : 64
Откуда : Украина

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Анжелика Чт 26 Сен 2019 - 3:01

Ксения пишет:Рецепт тещин язык от Ксюши)))
Ксюша, очень интересный рецепт. Одобрение Но название, мне кажется
не совсем подходит рецепту. Обычно "Тёщин язык " называют
острую заготовку из баклажан. А у тебя это не острое блюдо. Девочка задумчивая
Хотя, автор имеет право называть своё творение так, как ему хочется. Подмигивает Широкая улыбка
Жаль нет слив у меня. Сегодня бы приготовила ! Куплю и сделаю
обязательно. Люблю такие сочетания.
Анжелика
Анжелика
Admin

Сообщения : 27592
Дата регистрации : 2013-10-24
Возраст : 58
Откуда : Украина

https://izuminka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Чт 26 Сен 2019 - 3:02

Потому и назвала от Ксюши)))) так как сама внесла изменения в настоящий рецепт))
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Чт 26 Сен 2019 - 3:04




это порция для меня)) а на всю семью был 3х литровый казан))








Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Чт 26 Сен 2019 - 3:05

Муж говорит у него теща золотая))
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Салатный мясоед - Страница 3 Empty Re: Салатный мясоед

Сообщение автор Ксения Чт 26 Сен 2019 - 3:07

ПтичкаBY пишет:Я так поняла, что этот тещин язык на сейчас поесть. Правильно?
Да, но хочу попробовать закатать, думаю должно получится,несколько баночек на пробу сделаю
Ксения
Ксения

Сообщения : 572
Дата регистрации : 2019-08-09
Возраст : 46
Откуда : Одесса

http://puarositi.forumieren.de/

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения