Что Вы готовили сегодня

Наташа, как у тебя все вкусно и разнообразно !
Молодец !
Тома, очень аппетитные зразы и кексики !

Я часто использую лаваш. Иногда в виде
ленивой Ачмы, иногда в виде Штруделя.
В этот раз приготовила  рулетики.
С творогом и сыром.
Такие мини хачапури.)



Это салатик по совету Светы.
В составе крабовые палочки, кукуруза,
яйца, сыр.



И делала рулетики из куриного филе с курагой.

Анжелика вау!
Хочу все!!!

Анжелика, какая красота! Как и Наташа, хочу всего и сразу!!! Очень аппетитные рулетики мини хачапури! А как они готовятся? Салатик такой я знаю, очень вкусный, надо обязательно приготовить! Куриное филе с курагой выглядит очень аппетитно! Это блюдо для праздничного стола, очень нарядное!

Завтрак.
Тосты с зернового хлеба, лосось, авокадо с яйцом, кунжут, у мужа сверху и свежесмолотая смесь перцев.
Кофе 2 ное эспрессо с молоком.
У мужа ещё огонёк и икра баклажанная.

Анжелика, как обычно прекрасные фото и все так вкусно.
А как ты делаешь такие замечательные рулетики из лаваша?
Салатик крабовый сто лет не готовила, и не ела давно.Прямо хочется.
Куриные рулетики прелесть! Очень нарядные.

Наташа, завтрак прелесть.
Я бы тоже,как и Владимир, съела бы икру и огонек))))

Наташа, завтрак замечательный! Мне очень хочется авокадо!!! С удовольствием приготвила бы из него какую-нибудь намазку...ммм...как же это вкусно! Плследний раз у меня с авокадо получилась досадная промашка. Надо было срочно сделать салатик, обьездила все магазины и везде авокадо были твердые как камень. Если бы за неделю покупать, то нормально, а когда через день....Короче, купила этот камешек, на следующий день разрезала, нарезала и все выкинула. Мало того, что он был твердый, так еще и горькое послевкусие! Пришлось в салат вместо авокадо порезать свежий огурец! По цвету можно сказать, что почти то же самое, но по вкусу не то....

Девочки, спасибо!
Рулетики готовятся очень просто.
Но я напишу наверно рецептом.

Анжелика пишет:Девочки, спасибо!
Рулетики готовятся очень просто.
Но я напишу наверно рецептом.

Обязательно напиши, будем ждать!

Сегодня сделала фото нашего обеда.

Обычный картофельный суп, постный.



Жареная камбала и кумочек камбаловой икры с гречневой кашей.



Компот из сухофруктов.

Картофельный суп солнечный.
А я как то с камбалой и не подружилась.
Узвар у тебя всегда такой красивый!

Поставила себе задачу сегодня, снимать всю еду.
Вышло, кроме перекусов, между завтраком и обедом - американо с сыром, на Полдник груши и яблоки с сада детей.

Итак
Завтрак
Я сьела один тост с половиной авокадо, второй с лососем.
Муж один дерун, он с творогом, половину авокадо и лосось, и ещё немного маслят жареных.
Кофе с двойным эспрессо, он съел ромашку, я тоже  



Обед
У мужа тыквенный суп пюре с куриным мясом, перловка с поджаркой и ещё у него был огонёк





У меня типа харчо, бульон куриный, остатки лечо от Анжелики, орехи


А ещё испекла киш с кусочками лосося и шпинатом.
Вкусно очень.
На фото как то все темнее, вживую цвет намного ярче.
Я уже где то писала, что есть у нас рыбный магазин возле рыбного цеха, так вот так там, иногда продаются обрезки лосося, после филировки. Класные кусочки и просто пожарить и на котлетки и на.... и цена бюджетная.


Ужин
Покупные блинчики с ливером,  умужа ещё и баклажанная икра и йогурт несладкий у меня, у мужа кефир


Ужинали при лампе .
Посуда остаётся грязной в раковине, через.... неизвестное время, мою.

Молодец, Наташа, всё дневное меню выложила! Все вкусно и очень разнообразно!!!
Хочу авокадо!!! И уже давно.....Но после последней покупки обхожу стороной... А деруны это из картошки? Типа драников? Тоже хочу, вообще все, что из картошки - моя еда!
Суп-пюре из тыквы никогда не пробовала, хотя все говорят, что это ОЧЕНЬ вкусно! Поджарку готовлю часто, любимая еда моего мужа. Наташа, интересный суп ты себе замутила! А киш с лососем  аппетитный такой! Недавно тоже думала о том, что не плохо было бы испечь пирог с рыбой....
Отличный ужин! Люблю блинчики с начинкой и часто их готовлю доя ребят. Надо для себя попробовать сделать с ливером, хорошая идея!

А я нашу повседневную еду забываю фотать... Да и нет такого разнообразия , как у Наташи!
Вчера приезжали соседи, обещались зайти вечерком на чай. Так что испекла пирог на песочном тесте с заварным кремом и консервированными персиками.



Пирог получился вкусный, всем понравился. Рецепт обязательно напишу, но попозже.... А пока угощайтесь!



Завтра собираюсь в Москву, так что сегодня готовлюсь.

Испекла вот такие пряники для Кати.




Для этих пряников еще до Нового года приобрела пряничную доску из серии Ёлочные игрушки. Вот с её помощью приготовила это чудо. Вот такая доска.



И еще есть одна форма, это для пряников с начинкой. Форма Единорог, Катя любит это мифическое животное.



Фирма, которая изготавливает эти формы.



Чего у них только нет! Два года я смотрела на эту красоту, никак не могла решиться - все-таки дороговато...А потом купила и не жалею. Хочу еще купить формы для пасхальных пряничков.

Готовые прянички уже вечером я смазала сахарной глазурью, чтобы они имели закоеченный вид.


Последнее фото делала уже в Москве, так что количество пряников уменьшилось! Очень вкусные пряники!!! Мягкие и ароматные!!!


Еще приготовила ежики, запекла их в духовке в сметанном соусе.


 Купила баклажаны, кабачки, сладкий перец желтый и красный. Завтра приготовлю овощное рагу, но это уже в Москве.

Деруны это драники.

Какие шикарные пряники! Катюша будет довольна!

Этой фирмы у нас нет конечно, но погуглила, то тоже есть разнообразие всего.
Но вопрос, а надо ли мне.
За тебя рада!

Наташа, можно просто зайти на сайт этой фирмы и посмотреть, что у них есть. А вообще они свои товары отправляют по всему миру. Мне Таня говорила, что подобные товары делают китайцы и продают. Наверное,
, у них дешевле.... Только не известно, какое качество и как долго будет служить.
.

Тома, Наташа, все очень вкусно!
Вы большие молодцы!
Не расписываю все подробно, спешу.
Только дали свет, нужно быстро пользоваться
моментом.

Наталия пишет:Деруны это драники.

Какие шикарные пряники! Катюша будет довольна!

Этой фирмы у нас нет конечно, но погуглила, то тоже есть разнообразие всего.
Но вопрос, а надо ли мне.
За тебя рада!

Наташа, если тебе нужно, я дам ссылки на такие
формы. Я хотела купить ещё в прошлом году.
Перед войной. А потом желание пропало ….

Анжелика пишет:

Наталия пишет:Деруны это драники.

Какие шикарные пряники! Катюша будет довольна!

Этой фирмы у нас нет конечно, но погуглила, то тоже есть разнообразие всего.
Но вопрос, а надо ли мне.
За тебя рада!

Наташа, если тебе нужно, я дам ссылки на такие
формы. Я хотела купить ещё в прошлом году.
Перед войной. А потом желание пропало ….

Спасибо. Пока не надо.

Анжелика пишет:Наташа, если тебе нужно, я дам ссылки на такие
формы. Я хотела купить ещё в прошлом году.
Перед войной. А потом желание пропало ….

 
Анжелика, как я тебя понимаю! Свои формы я купила за месяц до Нового года, были планы  напечь пряников, приготовить рождественское печенье, сделать подарки, но.......Не было ни настроения, ни желания, ни здоровья!  Могла только достать эту доску, полюбоваться ей, погладить и опять убирала ее.....Вот только сейчас наконец-то смогла испечь эти пряники!

Наталия пишет:

Анжелика пишет:

Наталия пишет:Деруны это драники.

Какие шикарные пряники! Катюша будет довольна!

Этой фирмы у нас нет конечно, но погуглила, то тоже есть разнообразие всего.
Но вопрос, а надо ли мне.
За тебя рада!

Наташа, если тебе нужно, я дам ссылки на такие
формы. Я хотела купить ещё в прошлом году.
Перед войной. А потом желание пропало ….

Спасибо. Пока не надо.

Вот и мне так-же…
Но потом мы обязательно купим !

Тамара пишет:

Анжелика пишет:Наташа, если тебе нужно, я дам ссылки на такие
формы. Я хотела купить ещё в прошлом году.
Перед войной. А потом желание пропало ….

 
Анжелика, как я тебя понимаю! Свои формы я купила за месяц до Нового года, были планы  напечь пряников, приготовить рождественское печенье, сделать подарки, но.......Не было ни настроения, ни желания, ни здоровья!  Могла только достать эту доску, полюбоваться ей, погладить и опять убирала ее.....Вот только сейчас наконец-то смогла испечь эти пряники!

Понимаю …..

Тамара, пряники невероятные получились!!!
Красота!!!
Я зашла на сайт и конечно цены меня убили.
Это очень дорого. Но те,кто любит такую выпечку, обязательно должны купить!!!!
Чудо как красиво получается!

Лена, спасибо!
На покупку этих форм у меня был промокод на 10%, и я решила сделать себе такой подарок на Новый Год. В конце концов можно иногда и себя побаловать и чем-то порадовать. Я же на эти формы 2 года смотрела!!!

Тамара пишет:Лена, спасибо!
На покупку этих форм у меня был промокод на 10%, и я решила сделать себе такой подарок на Новый Год. В конце концов можно иногда и себя побаловать и чем-то порадовать. Я же на эти формы 2 года смотрела!!!

Согласна полностью!!!