Что Вы готовили сегодня

Сегодня в обед борщ.



Котлеты с макаронам

Борщ ,для меня это всё! Очень люблю.
Я тоже кое-что покажу.
Суп обычный овощной с манными калочками и я его не снимала.
Сделала винегрет опять с солёным лососем,домашним.

У меня он красный.Любим ,когда много свеклы.
Запекла овощи .

Вот моя куриная печень с гречкой

И пицца.Я сделала сразу тесто на несколько порций и держала в морозилке.
,
у меня тут два вида сыра. Снизу моцарелла,сверху камамбер.Ещё делала мороженое сливочное
со сгущёнкой. но очень замёрзло.

Тома, Аня вкусно!


Наш завтрак сегодня.
У меня овсяноблин с лососем (я уже не раз писала, что покупаю замороженные кусочки и сама затем солю) и молоко с одним эспрессо.
Умужа - рыбная юшка с рисом и пл.сыром.
И затем он понемногу съел всего.





И мой ужин, я ем в 16 часов, муж около 18, сам найдёт, что покушать.
Йогурт 100 мл и творожно маковая запеканка 120 грам
Взвесила, интересно было.

Наташа, все вкусно и полезно!

Завтрак сегодня.


Мужа еда.
Салака, какао, бринза


Плющеная овсянка, кусочки говядины с тушенки, разогреты с кетчупом сливовым - РЕЦЕПТ АНЖЕЛИКИ


Моя еда, плющеная овсянка с маслом, сыр, чай, желе абрикосовое.

Наташа, тушенка из магазина? Люблю я тушенку, самое главное, чтобы хорошая была, как раньше. У нас в подвале стоят запасы тушенки. Зачем? Не знаю....Наверное, на какой-то экстренный случай...Муж говорил, что надо прикупить, вот я и покупала! Покупала  какую сын совветовал, дорогую.

Спасибо.
Нет, своего производства, осенью сделала несколько баночек.
Простым способом.
Сначала в чугунке протушила до готовности, с солью.
Затем на дно 0,5 л баночки - чуть соли, лавровый лист, 2-3 горошины душистого перца, 4-5 штук чорного перца, на кончике ножа мускатного ореха, сверху мясо, немного утрамбовав и долила теплой кипяченой воды по 100 мл. Прикрыла баночки и поставила на стерилизацию. С момента закипания воды - 1 час. Закатала и под одеяло до полного остывания.

Своя тушенка это вообще шикарно!!! Ооочень вкусно!!!
Один раз я тоже делала свою тушенку, такие были обстоятельства - некуда было девать мешок мяса. Готовила в скороварке. Очень была вкусная, мы ее потом быстро съели...

Вчера для поездки в Москау испекла Легкий цитрусовый торт с мандариновым  муссом.

Красивый!

Угощайся!

Спасибо. Ставлю на окно, там холодно и завтра с утра на работе с чаем выпью.

Какой разнообразный завтрак.
У нас всегда попроще. Но больше и не хочется.
У Наташи всегда разнообразно.
Тома ,красивый тортик. Надо ещё довезти.
Девочки,какой сыр может заменить сулугуни?

Antik пишет:Какой разнообразный завтрак.
У нас всегда попроще. Но больше и не хочется.
У Наташи всегда разнообразно.

Аня какой У МЕНЯ разнообразный завтрак? Овсянка и несладкий чай с сыром это разнообразно?
И как всегда говорю - каждому своё.

Девочки,какой сыр может заменить сулугуни?

Для какого блюда?

Для хачапури - брынза или моцарелла.
Но, все от вида блюда зависит. Задай поиск, именно с указанием готовящегося блюда.



Тапки не кидайте
С утра сварила борщ - с этой заправкой для мужа. И он сказал, что ему больше и не надо ничего, он будет завтракать борщом.  Ну и ладно, мне легче, ему не надо ничего готовить.



И мой завтрак.
Суп на инд.бульоне с плющеной овсянкой, пл.сыр и бутерброд - Тома раздразнила    и чай.
Темное пятнышко в супе - пряность

Наташа, а зачем тапками кидаться? Эта заготовка как раз и делается для того,  чтобы быстро приготовить вкусный борщ! Я тоже делала такую, но у нас она не пошла, потому что муж вообще борщ не очень любит.... А все, кому я раздавала эту заготовку, были очень довольны!
А еще я поняла, почему кажется, что у тебя очень обильные завтраки, много всего. Ты ставишь на стол всё и сразу!!! А я, например, постепенно - одно убираю, другое ставлю...Зато твои фоточки разглядывать интереснее....

Тапки из за завтрака, т.е. борщ на завтрак
Я борщ оооччччеееннь люблю, но мне его нельзя от слова - СОВСЕМ, я то ем, но редко, а затем страдаю

Мне некогда играться, все поставила, что хочешь то и ешь
Я не официант в ресторане , хватит того, что я повариха, посудомойка, прачка, уборщица.... и много чего еще. А еще я работаю, в свои неполные 17

Моцарелла у меня есть. В рецепте сулугуни.
А сортов брынзы у нас полно. Я хотела хачапури сделать.
Сыр соленный должен быть?

Antik пишет:Моцарелла у меня есть. В рецепте сулугуни.
А сортов брынзы у нас полно. Я хотела хачапури сделать.
Сыр соленный должен быть?

Аня зайди на ютуб Оксаны Леви, она с Израиля, и она готовит по израильским продуктам.
И кстати, она отвечает на все комментарии.
Так, что вперёд к ней.

Наташа,ну чего ты скромничаешь.
У тебя всегда очень разнообразные завтраки.
И чего только нет на столе.
У тебя в твоих тарелочках все скромнее, но мы же говорим про все блюда,которые стоят на столе.
Поэтому Аня права - именно разнообразно!!!

Девочки, очень вкусно у всех!!!
И Аня все свое показала.Спастбо за фоты)))

Мой сегодняшний завтрак.

Салат из овощей с тунцом.



Кусочек чиабатты с килькой в томатном соусе.



И чай с сушками и малиновым джемом.



У мужа было немного другое - каша из кукуоузных хлопьев, килька в томате (он меня и соблазнил!), к чаю бутеобродик с икрой минтая. Фото не делала.

Тамара, и у тебя разнообразно.На любой вкус завтрак!
Надо купить кильку в томате.
Очень ее люблю)))

И у меня разнообразие.
Глазунья и я меня,и у мужа



И бутик с колбасой.
У мужа с конской колбасой,а у меня салями.
И как обычно чай.

Еленка пишет:Наташа,ну чего ты скромничаешь.
У тебя всегда очень разнообразные завтраки.
И чего только нет на столе.
У тебя в твоих тарелочках все скромнее, но мы же говорим про все блюда,которые стоят на столе.
Поэтому Аня права - именно разнообразно!!!

Девочки, очень вкусно у всех!!!
И Аня все свое показала.Спастбо за фоты)))

Лена, я писала, муж любит кушать всего по немногу.

Тома, Лена - вкусно!
Тома очень вкусен бутерброд с "красной рыбой" . Главное найти вкусную килечку в томате.
Лена я к Леше на конскую колбасу! Как же это вкусно!!!

Завтрак общий вид стола.


У мужа:
пшенная каша со специями, капуста квашеная жареная на сале с луком и яблоком, домашняя колбаса, брынза, какао.




И мой завтрак.
Пшенная каша на молоке, сыр, абрикосовый джем, чай.
Пшенная каша варилась в одной кастрюльке, по готовности отложила себе и добавила молока. А мужу добавила пряности и немного жира индюшьего.

Лена, прекрасный завтрак!
Глазунья класическая, такая как и должна быть! Вроде бы ничего особенного, а как это вкусно, особенно когдп яички свои свеженькие!
Бутерброды с колбаской - это наше всё! Конскую никогда не пробовала, так что ничего не могу сказать....Один раз соседка предложила попробовать беляши с кониной, я не смогла их есть, отказалась.... Сказала, что с лошадкой не могу....