Что Вы готовили сегодня ?

Мы Новый год не встречали - никого не было, так что и готовить ничего было не нужно. Я этому очень рада! День прошел спокойно без всякой ненужной суеты. Муж лег спать, а я включила ТВ, хотя смотреть было нечего....Ждала, когда куранты пробьют 12, так как после этого начнутся звонки. И только после всех поздравлений можно будет спокойно уснуть.

А сегодня приезжали наши дети с внучкой и свахой.
Ничего я не фотала, так что показывать нечего. Да и готовила все, что обычно, ничего нового. Есть фото только горячего блюда, но это случайно получилось.
Рыбные зразы с грибной начинкой.



А еще я приготовила творожную запеканку с яблоками, но пекла ее в мультиварке. Вот какая красавица получилась и практически не осела, только немного серединка. А какая вкусная! Все-таки есть очень много блюд, которые в мульте получаются значительно лучше, чем при приготовлении стандартным способом!

Тамара пишет:Сегодня пожарила котлетки по новому рецепту из овсяных хлопьев. На гарнир хотела приготовить гречневую кашу, мне показалось, что она лучше бы подошла.....Но муж захотел кукурузную кашу....Приготовила, а еще сделала постный соус Бешамель, очень вкусно получилось!

Тома, очень аппетитная тарелочка !

Лена, какая у тебя красивая тыквенная кашка ! Она рисовая ?
Запеканочка интересная.

Тома, какие заманчивые у тебя рыбные зразы. Да с картошечкой!
Запеканка красивая получилась. Я давно пеку творожную
запеканку в мультиварке. Очень нравится.В духовке такая у меня не получается.

Томчик, красивая запеканка и рыбные зразы с грибами отличные!
Я на Новый год тоже ничего не готовила.
Сегодня приехали внуки. Тоже ничего особенного не готовила. Налепила пельменей, испекла кекс с смородиной. На ужин нажарила котлет с пюре и сделала морковку по корейски. Мальчики любят. Нам с Сергеем( и с тайной надеждой, что мальчики будут есть, которая не оправдалась ) сделала рулет из рульки.

Анжелика пишет:Лена, какая у тебя красивая тыквенная кашка ! Она рисовая ?
.

Нет, манная крупа, яйцо, молоко, тыквенное пюре. Мама еще могла крахмал добавить, если манки не было)

Светланка, замечательный рулет!

Света, какой красивый рулет ! Так и хочется утащить кусочек !

ПтичкаBY пишет:
Нет, манная крупа, яйцо, молоко, тыквенное пюре. Мама еще могла крахмал добавить, если манки не было)

Лена, какая замечательная кашка ! Никогда не готовила в таком варианте.
Это она наверно похожа на заварной крем получается ?

Сейчас в гостях внуки, поэтому стараюсь готовить разнообразно. Но, к  сожалению, с их вкусами особо не разгонишься .
Сырники



Бульон с лапшой



Еще были пельмени, котлеты с пюре, делала морковку аля корейская. Но когда вспомнила, что не сфоткала, было уже поздно)).
Пекла кекс

Тома, Света вкусно у вас!

Несколько фото
Светы Французский яблочный пирог


Купленный тортик на работу -


Лепёшка с луком, рецепт поставлю позже


Бограч, но без говядины


Дерун с мясом - куплен в готовом виде

Девочки все вкусно у вас.
Я как приготовила 3 января суп а-ля солянка и перцы фаршированные, так и сегодня едим их. На завтрак сегодня запеканка по упрощенному варианту (без сметанной заливки). В фарш для перцев вместо риса добавила булгур.
Анжелика, тыквенная каша похожа на крем. Если добавить больше манки- будет как суфле)))

Девочки, спасибо за вкусные фото!

Светик, твой рулет из рульки выглядит замечательно! Обожаю такой, хотя готовила очень давно, но очень хорошо помню, как же это вкусно!
Да, ты права - как же сложно угодить нашим маленьким нехочухам - хочется их накормить, чтобы было вкусно и полезно! Но ты с этой задачей прекрасно справляешься - сколько всего вкусного наготовила! Лапша куриная с фрикадельками особенно впечатлила! Да и остальные блюда, хотя из фото, тоже всегда любимы детками!

Наташа, понятно, что тебе сейчас не до готовки, но кормть семью надо, никуда не денешься!
Яблочный пирог очень красивый и вкусный - а яблочная выпечка другой и не бывает!
Тортик симпатичный! Этим тортиком на работе отмечали рождение еще одной внучки?
Лепешки очень аппетитные! Все время думаю, что надо и мне как-то осваивать приготовление разных лепешек - это просто, быстро и вкусно!
Какой интересный супчик! Выглядит очень привлекательно! Пойду посмотрю рецепт...
Дерун - это драник? Или они различаются?

У меня сегодня и завтра в планах выпечка Рождественских печенек!

Да, тортик на работу купила.
Дерун - драник.
Лепёшки вместо.хлеба,.Володя попросил к Бограчу.

Да уж девченки)) вкуснятина у вас тут бомбезная, я слюной давлюсь когда уже и сама смогу хот каплю такого скушать((

Светик, как же вкусно ты кормишь внучат ! Сырнички со сметанкой
всегда хороши ! Супчик с фрикадельками, да ещё и с такой красивой
домашней лапшой, невероятно аппетитный ! Так захотелось
такого супчика))) Кекс шикарный ! Котлеты с пюре, пельмени, как
же это вкусно !
Да, приходится подстраиваться под их вкусы. На Рождество
приедет Алина. На вопрос, что приготовить,сказала-Пиццу !

Наташа, какой у тебя красивый пирог по рецепту Светы вышел !
Тортик очень красивый ! Он Морковный ? Крем какой ?
Лепешки с луком интересные. Жду рецепт.
Бограч очень аппетитный ! Дерун выглядит тоже
весьма привлекательно !

ПтичкаBY пишет:Девочки все вкусно у вас.
Я как приготовила 3 января суп а-ля солянка и перцы фаршированные, так и сегодня едим их. На завтрак сегодня запеканка по упрощенному варианту (без сметанной заливки). В фарш для перцев вместо риса добавила булгур.
Анжелика, тыквенная каша похожа на крем. Если добавить больше манки- будет как суфле)))

Лена, вкусно всё у вас ! Очень понравился твой вариант тыквенной
кашки.

Анжелика, а у меня возникла мысль приготовить лепешки из твоего теста для пиццы

Наталия пишет:

Несколько фото
Светы Французский яблочный пирог

Купленный тортик на работу

Бограч,
Дерун с мясом -

Натуся, как вкусно! И фото замечательные !
Пирог красивый получился. Спасибо, что воспользовалась моим рецептом)).

Анжелика пишет:Наташа, какой у тебя красивый пирог по рецепту Светы вышел !
Тортик очень красивый ! Он Морковный ? Крем какой ?

Морковный. Крем сметанный.

Скажу, фото с фотоаппарата, наверное с весны прошлого года собранные.
Но ставлю для разнообразия темы

Шакшука


Скумбрия запеченная


Без слов


И снова Шакшука


Борщ, просто борщ


Омлет с духовки


Вареники с творогом


Суп с пельменями и овощами


И снова без слов


Сырный омлет


Суп


Котлетки в хлопьях


Слов не надо


Бутерброд


Какой то тортик

ПтичкаBY пишет:Анжелика, а у меня возникла мысль приготовить лепешки из твоего  теста для пиццы

Вполне хорошая мысль. Из этого теста можно и лепёшки,
и палочки с сыром или тмином сделать. Будет вкусно.

Наталия пишет:

Анжелика пишет:Наташа, какой у тебя красивый пирог по рецепту Светы вышел !
Тортик очень красивый ! Он Морковный ? Крем какой ?

Морковный. Крем сметанный.

Вкусно.

Наташа, вот это кулинарный фейерверк
Невероятно красивые и аппетитные блюда ! Хочу всё !

Анжелика пишет:Наташа, вот это кулинарный фейерверк
Невероятно красивые и аппетитные блюда ! Хочу всё !

Ставила фото и сама все захотела

Хочу лета и ароматных овощей!
Хотя ещё и зимы не было, только длительная осень!