Моя стихия-кулинария

Сова пишет:

Анжелика пишет:Яблочный пирог с кремом

Какой красивый пирог ! Анжела, ты мастер !

Спасибо, Светик.

Сова пишет:

Анжелика пишет:Торт "Фаворит" (по Дюкану)

Вот никогда не думала, что диетический торт может так аппетитно выглядеть . Какая ты умница!  

Спасибо. Свет, он ещё и на вкус вполне приличный.

Сова пишет:Анжела, все рецепты классные, а исполнение и фото !!! Спаржу в таком варианте готовила, правда без кабачков. В этом году не сажала ее. В следующем немного посажу.
А вот на котлеты из баклажан запала))). Никогда таких не ела.

Я тоже в этом не сажала. В следующем посажу обязательно.
Котлеты интересные. Нам понравились.

Сова пишет:Пекла ребятишкам печенье Совушки и Собачки.

Прекрасное исполнение ! Очень красивые печенья !

Анжелика пишет:

Тамара пишет:Анжела, посмотрела рецепт, он классный! Выглядит как самый настоящий торт, не подумаешь, что диетический......Я этим летом не испекла ни одного тортика! Очень хочется, но надо как-то такое время выбрать для выпечки, чтобы не пришлось мне одной есть.....

Тома, этот тортик можешь съесть сама. Без всякого зазрения совести.
Получается он небольшой. Только нужно купить составляющие. И можно
баловаться тортиками без вреда для фигуры.

Ну что же, буду собирать составляющие....только не знаю, что такое вот эти две позиции

Какао безДОПовый — 1 ч.л. с большой горкой (можно и больше для шоколадности)
Сахарозаменитель — у меня Фитпарад 1 ч.л. с маленькой горкой (регулируйте по вкусу)

Возможно, что просто не обращала внимания......

Тамара пишет:
Ну что же, буду собирать составляющие....только не знаю, что такое вот эти две позиции

Какао безДОПовый — 1 ч.л. с большой горкой (можно и больше для шоколадности)
Сахарозаменитель — у меня Фитпарад  1 ч.л. с маленькой горкой (регулируйте по вкусу)

Возможно, что просто не обращала внимания......

БезДОПовый какао это термин дюкановцев. У них ДОПы это дополнительные
продукты. Имеется в виду обезжиренный какао с процентом жирности от 0 до 2-х %.
Я иногда использую в диет.выпечке обычный какао. Его же не много идёт, т.е.
в результате не так уж калорийно получается. Хотя, лучше использовать
обезжиренный, что-бы было совсем низкокалорийно.
Сахарозаменитель Фитпарад российского производства. Думаю, что купить
его в Москве проблем не составит. Я беру № 10. Отличный вкус. И очень
экономный.

Светланка, какие милые печенюшки! Но на это столько терпения надо! У меня его уже нет...

Я в этом году сажала китайскую вьющуюся спаржевую фасоль и вигну. Год для нее был не благоприятный)

Анжела а как ты к кэробу относишься?

Наталия пишет:Анжела а как ты к кэробу относишься?

Наташ, я знаю, что такое такое кэроб. Но не покупала его. Как-то не
получилось. Но давно хочу попробовать. Знаю, что ты его покупала.
Как он тебе на вкус ?

Не только покупала, но теперь и продаю.
Нормально, конечно какао лучше. Посмотри по каллориях, при необходимости передам.

Наталия пишет:Не только покупала, но теперь и продаю.
Нормально, конечно какао лучше. Посмотри по каллориях, при необходимости передам.

Посмотрела. Кэроб 222 ккал на 100 гр. А обезжиренный какао 89.

Анжелика пишет:

Сова пишет:Пекла ребятишкам печенье Совушки и Собачки.

Прекрасное исполнение ! Очень красивые печенья !

ПтичкаBY пишет:Светланка, какие милые печенюшки! Но на это столько терпения надо! У меня его уже нет...

Я в этом году сажала китайскую вьющуюся спаржевую фасоль и вигну. Год для нее был не благоприятный)

Спасибо.  Ленчик, просто Санька еще маленький, а как подрастет, ты еще и не на такие подвиги способна будешь.

Творожно-яблучное суфле





Вкусно, вкусно!!!

Творог зернистый и шкурку не отделяла

Сова пишет:Ленчик, просто Санька еще маленький, а как подрастет, ты еще и не на такие подвиги способна будешь.

Ой, вряд ли...Я предпочитаю пирог испечь, а не возиться с мелочью)))

На здоровье, Наташенька ! Очень рада, что тебе понравилось суфле.
Спасибо, что напомнила о нём. Нужно тоже приготовить.

Анжела,как жаль,что мне не для кого делать
такие печеньки. Мои девчонки равнодушны
к ним ,я проверяла ,а для себя возиться не хочется,
если можно купить килограмм за 10 шек.

Творожно-яблучное суфле

Для Маруси.

Наташа, как красиво получилось !
Как Маруся оценила этот десерт ?

Не ела, но сказала положи в коробочку.

Натуся, как красиво сделала. Ребятишки любят такое .

Наташа,как красиво и аппетитно!

Наталия пишет:Не ела, но сказала положи в коробочку.

Наталия пишет:Творожно-яблочное суфле

Спасибо Анжела!    

Анжела,присоединяюсь к спасибе!
Приготовила себе и мужу,получилось 2 пиалочки.
Это порция мужа со сметаной,но он отказался,т.к. доел сметану из баночки.
А я и свою,и мужа слопала.
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
рекомендую всем приготовить-быстро,быстрей не бывает,вкусно,и оригинально!!!



Это так вкусно!!!!
И отдельная спасиба Наташе! что дала нам наводку на такой замечательный рецепт!!!

Если честно,я сомневаюсь что дети это будут кушать.
Не знаю,может Маруся и ела. Не уверена про Рю,а Леся точно не будет!!!
Это блюдо скорей для нас-худеющих девушек,и чтобы быстро

Лена, на здоровье ! Очень рада, что суфле понравилось.
Аппетитно так на тарелочке со сметаной лежит.
Спасибо Наташе, что напомнила ! Я раньше его так часто
делала, а потом забыла об этом рецепте. Тоже хочу его
сделать. Очень быстро и диетично.