Салатный мясоед

Быстрая капуста

Варенье из спелых персиков

Вишня в сахаре

Домашняя колбаса в фольге

Курица в медово-горчичной глазури

Куриный плов в горшочках

Курица в горчично- медовой глазури

Куриные оладьи на кефире

Тёщин язык с баклажан

Французский тыквенный суп








Да,да)) по названию сразу понятно что люблю больше всего,так что основная масса моих "кулинарных шедевров" связанны с мясом) и с салатами(их вообще люблю придумывать из даже не совсем сочетающихся продуктов) А вот торты,пирожки....ну не мое это
выставлю пару фото из недавних(теперь буду для форума фотографировать )

шашлык это моя слабость,перепробовала разные маринад,но как по мне-лучше просто поперчить -посолить,лучком переложить и на ночь в холодильник! Все) это самое вкусное мясо)

один из моих любимых)



Состав (ингредиенты):
1,5 кг -куриные ножки, бедра
2 ст.л. (+1 ст.л для глазури) - мёд
2 ст.л. (+1 ст.л. для глазури) - горчица ( лучше зернистая)
1-2 ст.л. - соевый соус
2 крупных зубчика чеснока
перчик-острый

Приготовление:
Смешать горчицу с медом, измельченными зубчиками чеснока и мелко нарезанным перчиком(огонек самое оно)
Добавить немного соевого соуса вместо соли и специй.
Выложить куски курицы в форму для запекания, залить соусом, накрыть крышкой и убрать в холодильник мариноваться (на пару часов, можно на ночь).
Духовку разогреть до 200С. Запекать курицу примерно 45 минут - 1 час.
Отдельно смешать еще пару ложек горчицы и меда для глазури.
Вынуть курицу из духовки, помазать каждый кусочек медово-горчичной смесью и запекать еще 5 минут  для образования корочки.

у нас сегодня рыбный день)  Просто пожарили рыбку и простой салат летний) Рыбу всегда мелко надрезаю,так кости многие мягче становятся и легче их выбирать,и только соль-мука,на хороший огонь по минут 6-8 с каждой стороны)

Оксана, поздравляю с открытием темы  ! Такое интересное название !)
Очень красивые фото !

Ксения пишет:у нас сегодня рыбный день)  Просто пожарили рыбку и простой салат летний) Рыбу всегда мелко надрезаю,так кости многие мягче становятся и легче их выбирать,и только соль-мука,на хороший огонь по минут 6-8 с каждой стороны)

Какая красота и вкуснота !
Оксаночка, это хорошо бы разместить в теме "Что вы готовили сегодня ?"
Там мы рассказываем и показываем, что готовили сегодня.
А в этой теме писать рецепты своих блюд.

спасибочки))) надеюсь я еще никого тут не утомила? Во мне просто столько энергии всегда,что от меня можно и устать,я везде и всегда

ага,поняла, а то я немного запуталась куда что)

Ксения пишет:спасибочки))) надеюсь я еще никого тут не утомила? Во мне просто столько энергии всегда,что от меня можно и устать,я везде и всегда

Нет-нет, наоборот, жизнь на форуме немного началась)))
Энергия это очень хорошо !

Ксения пишет:ага,поняла, а то я немного запуталась куда что)

Ничего. Немного времени, и со всем разберёшься.

Ксюша, какой напор !
Поздравлю с открытием темы . Все понравилось , фото отличные!

спасибо!! вы меня все тормозите если что))))

Зачем ? Мне очень нравится .

Совушка а ты тоже из Одессы?)))

Ой Ксюша, я даже не посмотрела, что ты одесситка . Дело в том, что я собралась идти в тему знакомств, что бы почитать о тебе))). Я уже 6 лет, как не одесситка, но нет сил сменить подпись)). В Одессе у меня дети. Старший сын с семьей на Сегетской, а младший на Вузовском.

а я на Таирова(левитана-королева) почти всю жизнь(до 6 лет на Слободке жили)

А мы жили на Глушко. Рядышком практически))). Пошли в болталку, а то Натуся нас забанит .

щас,только найду ее))

Оксана, поздравляю с открытием твоей тетради! Какие красивые и яркие фото!!! Чувствую, что с твоим приходом нас ждет много интересного.

спасибо))) то что не будет скучно,я гарантирую

Ксения пишет:спасибо))) то что не будет скучно,я гарантирую

Новая тема с рецептами это прекрасно!

Оксаночка, я здесь за местного цербера , смотрю за порядком.
Я немного занята на выходных, не успеваю всё просмотреть, что ты написала.

То, что бросается в глаза- начало предложение пиши с заглавной буквы, да мы не на литературном сайте, но все таки.

В первом посту веди алфавитный указатель рецептов, для твоего удобства, да и нам естественно

Здесь посмотри, пример написания рецепта
В таком виде рецепт удобнее и просто посмотреть, а уж читать тем более.

Здесь посмотри, как вставить фото на сайт.

Есть у нас тема Готовим вместе.
В этот раз Готовим эти блюда.
Присоединяйся к нам.

Оксана, все такие интересные рецепты! С почином!

Привет Наталия)) по порядку)
1.-заглавная буква,честно в правилах не видела...не проблема)
2.-указатель не могу почему-то, дает ссылку на адресную страницу а не на рецепт...
3.рецепты смотрела как пишут,вроде так же написала)
4.-фото разобралась
5.-готовим вместе не поняла как и что...