Готовим вместе

Анжела, сельдь классно получилась! У меня она сегодня по плану .

Еленка пишет:
Капусту квашенную под вопросом. Она один в один как мой рецепт,только воду надо кипятить...не особо понимаю,зачем....но,возможно и сделаю...

Да, рецепты похожи. Но в то-же время разные. У меня просто сразу рассолом
заливается, а у тебя сначала соль, а сахар уже потом. Немного другая
технология. Я приготовлю сначала по своему рецепту. А потом обязательно
 по твоему. Для сравнения.

Еленка пишет:Короче говоря-Как только...так сразу... 

Ждем.

Сова пишет:Анжела, сельдь классно получилась! У меня она сегодня по плану .

Спасибо, Света. Как замечательно ! Ждём фото и отчёт.

Наталия пишет:Анжелика красивая сельдь!

Спасибо, Наташа.

Анжелика, аппетитная такая селедочка получилась!

Спасибо, Лена.

Анжелика пишет:А пока я приготовила Сельдь с овощами, запечённую в пекарской бумаге.
Конечно, это только для любителей рыбы.

А мы такие любители и есть!!!
очень аппетитно получилось!!!
но тоже не уверена что мужу понравится. Он у меня будет есть всЁ,как говорится-Доцент заставит...
А потом может сказать-Больше не готовь...
Просто эта рыбка больше получается как отварная,тушеная. А он больше любит жареное, или запеченное,но без фольги, бумаги...
но тем не менее попытаюсь приготовить,а что,а вдруг...

Анжелика пишет:

Сова пишет:Анжела, сельдь классно получилась! У меня она сегодня по плану .

Спасибо, Света. Как замечательно ! Ждём фото и отчёт.

Уже в духовке)). Мама нажарила беляшей, но я кремень-рыбу жду .

Сова пишет:

Уже в духовке)). Мама нажарила беляшей, но я кремень-рыбу жду .

Беляши ! Как же я их хочу ! 

Девочки, это не просто вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно! Аня, спасибо за отличный рецепт. Теперь только так запекать рыбу буду. У меня еще была Натусина приправа к рыбе-просто отлично здесь поработала. И никакую воду наливать в противень не нужно. Еленка, рыба получается именно запеченная. Аня, еще раз !

Света, какая аппетитная рыбка вышла !  Молодец !
Да, рыбка запечённая именно получается. Я скумбрию уже давно
только в пергаменте запекаю. Мне так намного больше нравится,
чем в фольге.

Анжела ,Света, рыба у вас получилась отличная! ТАК аппетитно выглядит!

Сова пишет:

Девочки, это не просто вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно! Аня, спасибо за отличный рецепт. Теперь только так запекать рыбу буду. У меня еще была Натусина приправа к рыбе-просто отлично здесь поработала. И никакую воду наливать в противень не нужно. Еленка, рыба получается именно запеченная. Аня, еще раз !

Света,какая рыбка то классная получилась!!!
и ни разу не отварная!!! и корочка сверху даже есть...
ну всё,вопрос решен по рыбе,осталось только купить....

Света, оооочень аппетитная рыбка...

Еленка пишет:

Света,какая рыбка то классная получилась!!!
и ни разу не отварная!!! и корочка сверху даже есть...
ну всё,вопрос решен по рыбе,осталось только купить....

У меня тоже ни разу не отварная !   Я просто немного
раньше выключила духовку. А скумбрия всегда с корочкой получалась.
И кстати, рыбка была очень вкусной сегодня и в холодном виде.

Девочки ,какие красивые у Вас фотки.
Видно ,что сельдь отлично получилась.
А мы ели с удовольствием. Я в союзе
на базаре замороженную сельдь покупала
в последние годы. Другой рыбы не было.
А здесь всегда есть свежая. Да и продаётся
такая замороженная рыба только в русских магазинах,
у нас продаётся форель замороженная в суперах,
но дорогая и лосось.
Может сделаю вареники с творогом на тесте Виталия.
Я и раньше делала на похожем тесте.
Жидкий дым не покупаю,химия.

Спасибо девочки за отзывы. Доела кусочек сегодня утром. Так же вкусно и в холодном виде. Спасибо Аня за рецепт.

Света красивая рыбка!

Antik пишет:
Может сделаю вареники с творогом на тесте Виталия.
Я и раньше делала на похожем тесте.
Жидкий дым не покупаю,химия.

Аня, имей ввиду, что рецепт теста от Виталия не принимает участия в нашем междусобойчике!

Наталия пишет:Света красивая рыбка!

: Спасибо

Сочники, полнормы. Ещё было два с вареньем, а из остатков теста печенье.
Странно, получились чуть зарумяменные, а на фото....жуть...

Наталия пишет:Сочники, полнормы. Ещё было два с вареньем, а из остатков теста печенье.
Странно, получились чуть зарумяменные, а на фото....жуть...

Очень аппетитные сочники ! 

Ната, эти сочники для меня!!! Я очень люблю такие поджаристые...ммм...вкусненько!

Тома в действительности красивый золотистый цвет, а на фото почему то поджаристые

Ната, так бывает, когда фотаешь вечером на телефон.