Что Вы готовили сегодня ?

Томочка,спасибо за Твою идею!
Завтра у нас новый праздник - Новый Год Деревьев -
Ту-би-Шват .
Обычно все едят сухофрукты,пекут и готовят
с цукатами. Я думала кекс сделать с цукатами,
изюмом,но забыла творог купить.
Вот помогло слоённое тесто. И я сделала Твою улитку
https://izuminka.forum2x2.ru/t171p825-topic#88673.
Только к яблокам добавила изюм и цукаты(настоенные на фруктовом ликёре).

Улитка
Улитка получилась красивая,вкус попробуем вечером,
когда муж приедет от внучек.

Аня я исправила ссылку и теперь она идёт прямо на рецепт, а не на страницу, как у тебя.

Аня, очень красивая улитка ! И начинка замечательная. Вкусно однозначно !

Девочки,спасибо !

Забыла показать ещё одно блюдо. Ленивые вареники "Нежность".
Со сметаной и финиковым сиропом. Сироп из Израиля. Спасибо,
Аня, очень вкусный !

Анжелика, какая красота!!!
Это у нас ПРОСТО борщ,а у тебя это борщ влюбленного повара.
С фрикадельками тоже замечательный супчик-легкий,прозрачный!
И мы любим рис басмати. Правда не пропаренный беру. Но он любой хорош!
Омлетик,салатик-всё вкусно очень! я редко готовлю салат с сухариками, мне просто лень их делать,а вообще они отлично всегда иду с овощами!
Пицца какая интересная. Я где-то видела такую,она называлась По белым соусом.
Вау!! капустные блинчики давно не готовила,хорошо что напомнила!
А вот блинчики с творогом и я делала.
Как же я люблю выпечку с яблоками! Хочу такой кусочек

Аня,улитка очень красивая вышла.
И конечно с сухофруктами это очень вкусно!!! а начинки то как много!!!!

Анжелика, а еще и вареники!!!
Ну очень все нежно!!!
Да,финиковый сироп очень интересный,я его пробовала...

Это все за сегодня.
Омлет



Блинчики с творогом и вяленой черешней.
Я люблю чтобы они были хорошо прожарены и хрустели


Гороховый


Караси жаренные с картошкой



А эти фоты мне прислала Катя.
Обед.
На столе борщ. У Анри с макарошками суп.
Овощной салат,и салатик с курицей,грибами,сухариками.
К борщу еще порезанное сало, чеснок


А это уже на прогулке


Булочка куплена в магазинчике при церкви.

Когда мои девочки росли ,я искала рецепт
капустных оладий.Марина очень их хорошо ела.
Борщ - супер! Для меня это суп номер 1.
Как давно не делала ленивые вареники.
Раньше даже много делала и замораживала
на потом. Для двоих не хочется заморачиваться.
Всё у Вас такое вкусное,суп с вермишельками,
а борщ внук не любит ?Мои так не едят его.
У Кати всегда всё вкусно.
Анри такой хорошенький и так подрос.

Лена у Катюши воскресный обед очень вкусный.
На прогулке еда очень вкусная!

Гороховый суп, блинчики, омлет, карасики - аппетитно!

Сегодняшняя еда.

Завтрак. Овсянка на молоке , бутик с охотничьей колбаской и черьки,чай, десерт Маруся не доела


Перекус - бутик и кофе, шоколад Тоблерон


Обед - картошка тушёная с капустой, баклажанами, луком и морковкой.


Полдник - кофе и пряник, вчера Маруся в развивалке между уроками не доела


Ужин может быть и таким , сварила мужу на передачу - Капуста-капусняк   , и сама им же поужинала
Хотела сделать сердечко, как у Анжелики на борще, но наляпала сметаной

Анжелика,я рада ,что Ты попробовала наш силан.
Я его чаще в выпечке употребляю,так как мой муж
вообще не любит ни его ,ни мёд.
Вот поспел хлеб

Это Крестьянский хлеб на закваске
Пекла,как сборную солянку. Было немного ржаной муки и немного цельнозерновой .
Как раз получилось нужное количество.
Хлебникова рекомендовала ржаной ночь держать в полотенце,
чтоб он был потом с мягкой корочкой. Я уже пробовала .
Так что нарезать хлеб буду утром.Он так вкуснее.
Ко всему,в прошлый раз я нечаянно положила всю закваску.
Пришлось выращивать новую.

Наташа,у Тебя кофе-машина?
Такая пенка получается.

Да, у меня кофемашина и я об этом писала.

Девочки, у вас все так вкусно!

Аня, и улитка и хлебушек просто замечательные!

Анжелика, вот посмотрю на твои фото, и хочется самой стать и приготовить) А потом подумаю "А кто есть будет?"... Вздохну тяжело и иду ставить чайник

Наташа, завтрак у вас с Марусей просто отличный! Каша такая аппетитная... И бутик...
Про обед и ужин я просто молчу...

Леночка, у тебя как всегда- разнообразно и вкусно.

Еленка пишет:Я люблю чтобы они были хорошо прожарены и хрустели

Я тоже) Не люблю бледнолицые блинчики)

Девочки,спасибо

Наташа, и даже доедалки у тебя очень вкусные!!!
Какая чашечка красивая на завтрак! очень симпатичная форма
Перекус отличный! мне пжлста бутик с сыром
Картошечка с овощами очень аппетитная. Как я говорю-И маса не надо.Так все вкусно и сытно.
Ну правильно, пряник бабушка будет доедать
Капустняк очень аппетитный. В этом году еще не готовила его. Ну все,по плану будет он следующий.

Аня, хлеб невероятный!!! он даже внешне прекрасен!
Могу представить какой вкусный! Вы такая мастерица по хлебам! Да и вообще по выпечке!

ПтичкаBY пишет:
Наташа, завтрак у вас с Марусей просто отличный! Каша такая аппетитная... И бутик...
Про обед и ужин я просто молчу...

Лена это вся моя еда, Марусю в субботу вечером папа забрал.

Еленка пишет:Девочки,спасибо

Наташа, и даже доедалки у тебя очень вкусные!!!
Какая чашечка красивая на завтрак! очень симпатичная форма
Перекус отличный! мне пжлста бутик с сыром
Картошечка с овощами очень аппетитная. Как я говорю-И маса не надо.Так все вкусно и сытно.
Ну правильно, пряник бабушка будет доедать
Капустняк очень аппетитный. В этом году еще не готовила его. Ну все,по плану будет он следующий.

Лена спасибо. Лети!

Наталия пишет:
Лена спасибо. Лети!

Наташа, но если бы вылетела, то конечно напросилась бы на Щуку фаршированную, и вареники. Любые!!!! Марусины

Еленка пишет:

Наталия пишет:
Лена спасибо. Лети!

Наташа, но если бы вылетела, то конечно  напросилась бы на Щуку фаршированную, и вареники. Любые!!!! Марусины

Вареники - мечта !
Хотела бы вернуться на 10 лет назад и кушать
поджареные блинчики и многое то,что у Вас на тарелках.
Вот Хлебникова молодец! Сказала,что ржаной хлеб
надо хотя бы 5-10 часов в полотенце выдержать,
тогда не будет дубовой корочки.
Вот я нарезала его на следующий день.

Хлеб удался,хотя и на молодой закваске.
А вот наш обед.Салат не делала,так порезала и оливковым
маслом сдобрила.

Суп сварила овощной ,как Наташа говорит ,на воде,
но с мелкими макарошками.

На второе доедалки. У меня картофельное пюре с
фаршированными мясом кабачками

у мужа с тефтельками.

Не люблю фарш ,но приходится что-то придумывать для разнообразия.
Чуть позже ещё мандарины и бананы.

Мечтаю о пицце и варениках с картошкой.

Хотела бы вернуться на 10 лет назад и кушать поджареные блинчики и многое то,что у Вас на тарелках. пишет:

Аня,и не переживайте. Нельзя жареное ,значит нельзя. Это не самое нужное в жизни...
У вас вон какие вкусные блюда на столе.
Хлеб чудо!!!
Аня,а из него квас можно делать???
Салатик аппетитный! и с рыбкой. Супчик такой нежный
Пюре с кабачками,тефтельками очень вкусно!!!

Antik пишет:Вот Хлебникова молодец! Сказала,что ржаной хлеб
надо хотя бы 5-10 часов в полотенце выдержать,
тогда не будет дубовой корочки.

Аня, Америку Хлебникова не открыла: бабушка, когда хлеб из печки вынимала, корочку смазывала водой, чтобы блестела и укрывала льняной скатеркой.
А какой умопомрачительный запах стоял! Самое трудное было - это удержать нас, внучат, чтобы мы не наелись горячего хлеба...

Аня, у тебя все вкусно и аппетитно.
По поводу поджаренных блинчиков не стоит переживать. У меня Настя не любит хрустящие, она просто разогревает в микроволновке. Я тогда запекаю в духовке под сметанным соусом, вкусно и полезно)