Лето в банке

Еленка пишет:Тамара, Сацебели шикарный!!!
А у меня ведь и пожитник есть))))

Нв тогда тебе точно надо приготлвить этот соус  Ничего особо сложного нет, а соус получается вкусный, ароматный.

Тамара пишет:

Еленка пишет:Тамара, Сацебели шикарный!!!
А у меня ведь и пожитник есть))))

Нв тогда тебе точно надо приготлвить этот соус  Ничего особо сложного нет, а соус получается вкусный, ароматный.

И я очень люблю сацебели.
Я как то готовила его, но с томатной пастой и зелёной свежей кинзой.
Единственное что - я так много разных соусов уже накрутила...
А муж то их не очень, я одна их ем(((

Тамара пишет:А что там мыть в этой мясорубке.....Овощи прокручиваю без масла, так что сполоснула и все дела!

Раскрутить, вымыть,высушить,снова закрутить))))
Для супер- лентяек это все очень долго)))
Шучу конечно.
А вообще правильно, нужно упрощать эти консервации.
Я, например, никогда не стерилизую банки с консервацией.
Даже не смотрю такие рецепты)))

Лена, у меня муж тоже соусы не очень любит, даже кетчуп предпочитает покупной. Я эти соусы и аджику приготовила  в основном для детей, ну и для себя, конечно. Жалко только, что с ткемали не получилось, как-то не срослось.....И сливу кислую не нашла....

Последнее аремя перестала стерилизовать банки с консервацией,  за что ругаю себя.  После стерилизации я была уверена в своих консервах на 150%, а сейчас не очень.....

Сегодня была на рынке, нет подходящей сливы для ткемали...Наверное, я пропустила....Так что откладывается приготовление ткемали на следующий год....

Тамара пишет:Сегодня была на рынке, нет подходящей сливы для ткемали...Наверное, я пропустила....Так что откладывается приготовление ткемали на следующий год....

Алыча давно уже отошла.
Она поспевает в августе.

Тома, а где рецепт абрикос, что всрединке миндаль?

Нашла
В этой теме ссылку в оглавлении сделала,
А вот в каталог в тетрадке, не могу, ты сама сделай.

Наталия пишет:Нашла
В этой теме ссылку в оглавлении сделала,
А вот в каталог в тетрадке, не могу, ты сама сделай.

Наверное, я забыла поставить.....Сделаю!

Я начала распечатывать понравившиеся рецепты. Техника есть техника.
И вот вчера обнаружила пропажу

Наталия пишет:Я начала распечатывать понравившиеся рецепты. Техника есть техника.
И вот вчера обнаружила пропажу

 Спасибо,  что подсказала!