Re: Из Беларуси с любовью

автор Тамара Вт 6 Окт 2020 - 9:52

Леночка, приготовила по твоему рецепту Хлебный салат из помидоров с луком.

Из Беларуси с любовью - Страница 6 31851802_m

Очень вкусный салат! Я такое люблю!!! Хлеб брала Бородинский, надо бы было слегка подсушить, но торопилась. Все равно было ОЧЕНЬ вкусно! Это прямо моя еда!!!Спасибо за такой вкусный рецепт!

автор ПтичкаBY Вс 18 Окт 2020 - 0:43

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Пересмотрела каталоги ваши, но такого рецепта не увидела

Из Беларуси с любовью - Страница 6 31975538_m

2 яйца куриных
80мл растительного масла рафинированного
80г сахара
230-250 г муки пш.
1 ч.л. разрыхлителя
1\4 ч.л. ванилина (влила 1 колпачок с бутылки ванильной эссенции)
соль
350 г яблок,
горсть изюма

Духовку включить на 180*С
В глубокую миску вбить яйца, добавить соль, сахар, взбить миксером в течение 3 минут.
Добавить ванилин, растительное масло и перемешать до соединения смеси.
Разрыхлитель смешать с пш.мукой и в два захода просеить в яично-масляную смесь. Замесить тесто. Оно эластичное, слегка липкое.
Подготовить изюм: залить горячей водой, дать постоять, а потом слить воду и обсушить.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Яблоки и изюм добавить к тесту и вмешать их ложкой.
Противень выстлать пергаментной бумагой. Ложкой выкладывать тесто. 1 ст.ложка на одно печенье.
Выпекать при 180* до румяности.
Печенье получается нежным, мягким.

автор **Наталия** Вс 18 Окт 2020 - 1:05

Рецептов много не бывает.
У тебя печенье, у меня печенье-булочки

автор ПтичкаBY Вс 18 Окт 2020 - 1:09

Наталия пишет:Рецептов много не бывает.
У тебя печенье, у меня печенье-булочки

У тебя со сливочным маслом, у меня - с растительным))) Подмигивает

автор **Анжелика** Вс 18 Окт 2020 - 2:28

Лена, хороший рецепт ! Одобрение

Рецептов и правда, много не бывает.

автор **Наталия** Вс 18 Окт 2020 - 2:53

ПтичкаBY пишет:
Наталия пишет:Рецептов много не бывает.
У тебя печенье, у меня печенье-булочки

У тебя со сливочным маслом, у меня - с растительным)))

Естественно. Главное рецептов побольше!

автор Сова Вс 18 Окт 2020 - 23:14

Лена, отличное печенье! Фото красивое Одобрение

.

автор ПтичкаBY Пн 19 Окт 2020 - 0:29

Спасибо.

автор ПтичкаBY Пн 19 Окт 2020 - 3:52

ЛЕГКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ

Совершено чудесный очень легкий, во всех отношениях, пирожок. Больше похож на кекс. Влажноватый и невесомый.

Из Беларуси с любовью - Страница 6 31987238_m

Из Беларуси с любовью - Страница 6 31987238_m

Самое трудоемкое в этом рецепте- приготовить яблочное пюре, если нет готового. Можно использовать яблочное пюре для детского питания. У меня были остатки от "Неженки"

1,25 стак. муки;
2/3 стак. сахара (или меньше, также в зависимости от сладости яблочного пюре);
1 ч. ложка корицы;( у меня была смесь пряностей для кофе: корица, кардамон, мускат.орех, гвоздика, душистый перец)
3/4 ч. ложки пекарского порошка;
3/4 ч. ложки соды;
1/4 ч. ложки соли;
1/2 стак. яблочного пюре;
1 яйцо;
1/3 стак. оливкового масла;(растительное без запаха)
1/2 стак. йогурта;(взяла сметану 25%, не было настроения бежать за йогуртом)

Все смешать без миксера и выпекать 35 минут при 180 градусов.
С проверяла на сухую лучинку, добавила еще 10 минут.

Рецепт с сайта "Скатерть-самобранка" от Аnna.
Оригинал рецепта здесь

автор **Наталия** Пн 19 Окт 2020 - 4:22

Разрез шикарный!

автор ПтичкаBY Пн 19 Окт 2020 - 6:39

автор **Наталия** Пн 19 Окт 2020 - 7:33

Лена, а ты свободно английским владеешь?
Ссылка идет на англ

автор **Анжелика** Пн 19 Окт 2020 - 8:53

Лена, какой хороший рецепт ! Одобрение

Разрез супер ! Во ! 2

автор **Анжелика** Пн 19 Окт 2020 - 8:55

Наталия пишет:Лена, а ты свободно английским владеешь?
Ссылка идет на англ

В наше время это и не обязательно. Столько всевозможных
переводчиков в Инете.

автор **Наталия** Пн 19 Окт 2020 - 18:04

Ну переводчики это жесть Смех

автор ПтичкаBY Пн 19 Окт 2020 - 20:03

Наталия пишет:Лена, а ты свободно английским владеешь?
Ссылка идет на англ

Нет. Яндекс-перевод перевел все) и перевел все вполне нормально.

автор Еленка Пн 19 Окт 2020 - 21:54

Лена,пирог чудесный!!! и готовить легко,и результат отличный!!!

автор Сова Ср 21 Окт 2020 - 6:22

Лена, рецепт отличный и фото шикарное!

автор ПтичкаBY Ср 21 Окт 2020 - 19:55

Сова пишет:Лена, рецепт отличный и фото шикарное!

Спасибо

автор **Анжелика** Сб 7 Ноя 2020 - 11:06

Леночка, спасибо за вкусный рецепт Лёгкий пирог с яблочным пюре.
Это действительно очень легкий пирог. Как в приготовлении,
так и по структуре. И в поедании так-же. Улыбающийся

Из Беларуси с любовью - Страница 6 Img_5912

автор ПтичкаBY Сб 7 Ноя 2020 - 21:09

Анжелика, замечательный пирожок получился!
Спасибо, что приготовила

автор Сова Вт 10 Ноя 2020 - 8:41

Анжелика, не фото, а целая картина Одобрение

автор ПтичкаBY Пт 20 Ноя 2020 - 7:52

ПИРОГ С АНАНАСОМ

На сайте say7 увидела рецепт этого пирога. Все никак не могла приготовить, а тут причина уважительная: нужно быстро и вкусно)

Из Беларуси с любовью - Страница 6 32379000_m

Из Беларуси с любовью - Страница 6 32379000_m

Текст автора

Есть такой замечательный советский мультфильм — «По дороге с облаками», наши дети его очень любят.
В серии, где герои шли поздравлять слона, он пек пироги с ананасами. Вот и я решила попробовать испечь похожий пирог.
Пирог получился очень вкусный! Нежный, не сухой, в меру сладкий. Готовится быстро и легко.
Я использовала замороженные ананасы. Разморозила их и слила всю жидкость.
Вместо замороженных можно использовать консервированные или свежие ананасы.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты

3 яйца
150 г сахара
150 г сливочного масла
350 г ананасов (нарезанных кусочками)
2 ч.л. разрыхлителя
200–250 г муки
Приготовление
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить ананасы.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.
Форму (я использовала форму диаметром 20 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Мое изменения: ананасы консервированные кольцами (откинула на сито, потом в блендере провернула пару раз, ну и форма у меня прямоугольная. Смазала маслом, обсыпала манной крупой. По отзывам едоков, вкусный, нежный, воздушный.

автор **Наталия** Пт 20 Ноя 2020 - 9:43

Красивый кексик!

автор Тамара Пт 20 Ноя 2020 - 12:24

Лена, очень хороший рецепт, спасибо!