Что Вы готовили сегодня

Аня вкусно!

Наталия пишет:

Сова пишет: Так захотелось голубцов)). Их всегда мама готовила, я не умею.

А что там сложного???

Не получаются у меня. Мама делала маленькие, с мизинчик)).

Мы вернулись к своей обычной еде. Хотя Пасхальные праздники еще продолжаются, но уже не хочется ни куличей, ни пасхи, тем более, что муж все это вообще не ест! А вчера так получилось, что нам подарили кулич, которой выпекался в пекарне при храме. Подарил священник, отказаться было неудобно, а теперь я думаю - что с ним делать????????

Сегодня утром муж наконец-то пожарил себе долго желанную яичницу с салом.



Обычная нарезка - п/к колбаса Краковская, сыр.



А у меня бутебродик с вареным яйцом.



В обед домашняя лапша на индюшином бульоне.



На второе котлетка с картофельным пюре, салат из редиски со сметаной и малосольный огурчик.

Какая вкуснотень!

А кулич посуши, а потом сухарики вкусненькие будут

Тома, вкусно у вас! Яишенка с салом, мммм!
А из кулича можно сделать хлебный пудинг по рецепту Д.Оливера

Наталия пишет:Какая вкуснотень!

А кулич посуши,  а потом сухарики вкусненькие будут

Спасибо, Наташа!

А кто эти сухарики будет есть?

ПтичкаBY пишет:Тома, вкусно у вас! Яишенка с салом, мммм!
А из кулича можно сделать хлебный пудинг по рецепту Д.Оливера

Спасибо, Леночка!

Неее, пудинг точно не буду делать! Кулич большой, а туда еще что-то надо добавить.....Это будет слишком много и калорийно, а мне впору уже рот покрепче закрывать!!! Наверное, лучше уж сухарики! Их хотя бы можно растянуть на долгое время....

Можно заморозить частями и потом понемногу использовать. Можно сделать сухари, измельчить и сделать пирожное картошку)
Пудинг

Спасибо за советы, Лена! Что-нибудь придумаю теперь, а то вообще никаких мыслей не было, кроме той, что птичкам скормить...

Тома, очень вкусное меню  у вас ! Яишенка с салом вкуснятина.
Колбаска и сырок тоже всегда вкусно и быстро. Очень аппетитный
супчик с лапшой. Она у тебя непревзойдённая ! Котлетка с пюре,
блюдо любимое с детства. И огурчик солёный обязательно к ним.
Ну и салатик из редиса, лишним не будет.

Тамара пишет:Спасибо за советы, Лена! Что-нибудь придумаю теперь, а то вообще никаких мыслей не было, кроме той, что птичкам скормить...

Тома, я за вариант заморозки или сухариков. ))) Если заморозить,
то можно понемногу отрезать и кушать. Сухарики тоже могут
храниться какое-то время. Но конечно, решать тебе.

Анжелика, спасибо!

Я тоже склоняюсь к варианту сухариков, хотя никогда их не делала из кулича....

Тамара пишет:

Наталия пишет:Какая вкуснотень!

А кулич посуши,  а потом сухарики вкусненькие будут

Спасибо, Наташа!

А кто эти сухарики будет есть?

Все понемногу и Катюша тоже

Сегодня у меня только завтрак! Он был поздний, в 11часов.

На завтрак приготовила жареную картошку, жареную цветную капусту, порезала соленую форель и малосольный огурец.



Обед тоже был, но после завтрака пошли поработать на улице, нужно было посадить две розы, корни георгинов, луковицы гладиолусов....И еще много чего.....Но на остальное уже не было ни времени ни сил! Поэтому обед был из того, что нашлось в холодильнике, и фото делать не стала!

Тома, какая аппетитная тарелочка ! Прекрасный завтрак !
Картошечка жареная, это мечта ! И капуста цветная жареная
очень вкусно. Соленая форель вкусный деликатес. Уже и
малосольные огурчики сдедала ? Здорово !

Спасибо, Анжелика!
Я всегда делаю малосольные огурцы, когда на рынке появляются огурцы сорта Луховицкие. Малосолю их все лето, и даже закрываю в банки на зиму, когда своих не хватает. Огурцы шикарные!!!

Мы тоже жарили цветную капусту. Половину
передали Марине.
Сделала винегрет с селёдкой.
Сделала хек под маринадом,тоже часть передала дочке.
Сварила постные щи и испекла хлеб "ассорти".
Ничего не снимала,так как уже всё много раз показывала.

Сегодня утром нажарила блинов на сыворотке. Так что к завтраку, кроме блинов, был свежий творог со сметаной, сыр, колбаса....Фото только блинов, остальное за кадром!




В обед сварила щи на говяжьей грудинке.



На второе пожарила карпа, у меня гарнир салат.



И, конечно, компот, только фото нет...

Томочка,я рада,что Вам теперь можно есть
разные вкусности!
И Ты нас радуешь снимками их.

Спасибо Аня!
За долгий пост вроде бы соскучились по мясным блюдам, а прошла неделя после Пасхи - и хочется чего-нибудь полегче, побольше овощей...

Тамарочка, какие чудесные фото! Все очень вкусно и ярко.

Спасибо , Светочка!

Тома,Ты у нас лучше всех умеешь совмещать
и то ,и другое!

Ярко, вкусно, красиво!

Спасибо, девочки!