Приглашаю на трапезу!

Лена, спасибо за фотоотчет, очень симпатичные ватрушки! Думаю, что со сливой должно быть очень вкусно, да и с другими фруктами можно попробовать! На доброе здоровье всей вашей семье!

Лена, очень аппетитные ватрушечки ! И со сливой тоже вкусно будет.

Необходимые продукты:

1 средний кабачок
2 помидора
0,5 стакана риса
1 небольшая луковица
1-2 зубчика чеснока
0,5 стакана овощного бульона или воды
пучок петрушки или шпината
1 ст. ложка растительного масла
соль, перец

Лук и чеснок очистить и мелко порезать. Слегка обжарить на растительном масле сначала лук, потом к нему добавить чеснок.
Кабачок порезать средними кусочками и положить к луку с чесноком. Так же порезать помидоры и добавить туда же. Рис промыть и положить к овощам.
Все залить горячим овощным бульоном или водой, посолить, поперчить и тушить под крышкой на маленьком огне 40 минут.
За 5 минут до готовности добавить порубленную зелень петрушки или шпината.

Получилось вкусное и даже диетическое блюдо, которое можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Некоторые добавления:
1. Помидор лучше очистить от кожицы, чтобы не попадались ее остатки в готовом блюде Но в принципе это не критично.
2. Вместо овощного бульона или воды можно взять любой мясной или куриный бульон, мне кажется, что будет еще вкуснее.
3. Рис лучше брать пропаренный, который не разваривается в кашу при долгом тушении.

Приятного аппетита!

Тома, очень вкусно и просто. Беру на заметку.

Тома, просто и вкусно!

Тамара,рецепт отличный,спасибо!!! Уверена что это очень вкусно!!!

Ароматно-летнее блюдо!

Еленка пишет:

Тамара пишет:

Ватрушки с клубникой

Тамара,я приготовила ватрушки.
Но не с клубникой,а со сливой.
Это очень вкусно!!!! Дети приедут,и я им тоже приготовлю их.
Спасибо за рецепт!!!

Лена, отличные ватрушки получились .

Тамара пишет:

Кабачки тушеные с рисом и помидорами

Очень хороший, летний рецепт. Действительно как гарнир очень хорошо. Фото аппетитное .

Девочки, спасибо вам за ваши слова!

Спасибо за поздравление, моя дорогая!!!

Это печенье очень подходит для приверженцев правильного питания - в нем нет пшеничной муки. Кроме того в нем совсем нет масла. А готовится оно очень быстро!

Необходимые продукты:

творог 200 грамм
сметана 1 ст. ложка
сахар по вкусу
яйцо 1 штука
соль щепотка
мука кукурузная 60 грамм
мука рисовая 60 грамм
разрыхлитель 0,5 ч. ложки
цедра одного лимона

Творог соединить с яйцом, добавить соль и сахар по вкусу. Все как следует перемешать.
Добавить цедру,  два вида муки  и разрыхлитель. Перемешать получившееся тесто.
Влажными руками сформировать круглые не большие печеньки и уложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Затем вилкой слегка приплющить каждую заготовку.
Выпекать до готовности 15-20 минут при 180 *С.

Получаются вкусные и нежные печенья с приятным лимонным ароматом.

Приятного аппетита!

Шикарный рецепт!

Тома, какой замечательный рецепт. И состав понравился. Спасибо.

Наташа, Анжелика, спасибо!

Сашка приедет - испечем!

Лена, буду ждать оценки эксперта!!!

Отличные печеньки!

Эти кексы понравились и мне, и моей маленькой внучке. Она вообще-то сладкоежка, как и ее мама, так что есть для кого готовить что-нибудь сладенькое.
Сам рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.

Необходимые продукты:

сливочное масло 180 грамм
сахарный песок 150 грамм
мука 250 грамм
яйца 3 штуки
разрыхлитель 1 ч. ложка
ванилин 1/4 ч. ложки
какао-порошок 2 ч.ложки

Размягченное сливочное масло взбить миксером до пышности, добавить сахар и еще взбивать 2 минуты.
По одному добавить яйца комнатной температуры, каждый раз взбивая массу до однородного состояния.
Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель, ванилин и как следует перемешать.
Муку соединить с маслянно-яичной смесью и как следует все перемешать. Получится довольно густое тесто. Разделить это тесто на две части и в одну часть добавить какао-порошок и перемешать.
Затем при помощи двух чайных ложек выкладывать в формочки поочередно белое тесто, затем шоколадное и опять белое, заполняя формочки чуть больше половины.
Выпекать кексики примерно 20-25 минут при 180 *С.

Готовые остывшие кексы присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Очень вкусные и симпатитчные кексики !

Отличные кексики!

Симпатяги!!!

Девочки, спасибо!

Какие аппетитные! Не сомневаюсь, что вкусные!