Моя стихия-кулинария

Сова пишет:уже списала слова

А 

Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Анжела

Сова пишет:

Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Анжела

какой разрез шикарный!!!!!!!
Это и правда вкусно!!!!!!!
для меня это лучше любого тортика

Света красиво!

Сова пишет:
Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Анжела

На здоровье, Светик ! Спасибо за фото. Очень аппетитный
разрез. А мальчики кушали ?

Спасибо девочки . Всем очень понравился. Уже нет и заказан еще .

Света, как аппетитно!

Сова пишет:Спасибо девочки . Всем очень понравился. Уже нет и заказан еще .

Здорово как !

Ленивые вареники из картофеля



Картофель-600 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука пшеничная-200 гр (плюс на подсыпку)
Лук репчатый- 2 шт. (средний)
Масло сливочное-40 гр.
Масло растительное
Соль и специи по вкусу

Отварить очищенный и нарезанный кусочками картофель до готовности.
Полностью слить воду. Хорошо размять картофель толкушкой для пюре.
Добавить сливочное масло. Охладить. Пока охлаждается картофель,
нарезать кубиками лук, спассеровать его на растительном масле.
Добавить к остывшему картофелю муку, яйцо, соль. Так-же можно
добавить по вкусу чёрный молотый перец или другие пряности.
Я не добавляла. Замесить мягкое тесто. Муки может пойти немного
меньше или больше. Тесто не должно быть слишком мягким, но и
забивать сильно мукой его тоже не стоит. Подсыпая муку на рабочую
поверхность, скатать небольшие колбаски из теста, нарезать их на
небольшие кусочки. Кусочки можно немного сплющить, а можно и
не делать этого. Опускать кусочки картофельного теста в подсоленный
кипяток, и варить после всплытия 2 минуты. Подавать с жареным луком.

Рецепт с просторов Интернета в моей интерпретации. Это очень просто,
но так вкусно и нежно ! Удивилась-и почему я не делала их раньше ?  

Анжелика пишет:Ленивые вареники из картофеля
Рецепт с просторов Интернета в моей интерпретации. Это очень просто,
но так вкусно и нежно ! Удивилась-и почему я не делала их раньше ?  

Анжела, и правда, какой классный рецепт! И готовить не сложно.....

Тамара пишет:
Анжела, и правда, какой классный рецепт! И готовить не сложно.....

Спасибо, Тома. Действительно, очень просто и вкусно. И думаю, что
вполне можно сделать и без яйца. Будет постный вариант.

Я тоже подумала об этом......А вообще-то пост скоро заканчивается!

Тамара пишет:Я тоже подумала об этом......А вообще-то пост скоро заканчивается!

Этот закончится. Потом другой будет. Рецепт может пригодиться.

Анжелика пишет:

Тамара пишет:Я тоже подумала об этом......А вообще-то пост скоро заканчивается!

Этот закончится. Потом другой будет. Рецепт может пригодиться.

Конечно пригодится! И не только в пост!

Анжелика пишет:Ленивые вареники из картофеля

Отличный рецепт. Нужно будет попробовать  .

Класс! Спасибо за рецепт!

Спасибо, девочки.

Кто ещё не рекомендуется ватрушку?
Вперёд на кухню!
У нас не ест Маруся с бАльшим удовольствием!
Мы только попробовали.

Наталия пишет:Кто ещё не рекомендуется ватрушку?
Вперёд на кухню!
У нас не ест Маруся с бАльшим удовольствием!
Мы только попробовали.

Ничёёёёё не поняла

Еленка пишет:

Наталия пишет:Кто ещё не рекомендуется ватрушку?
Вперёд на кухню!
У нас не ест Маруся с бАльшим удовольствием!
Мы только попробовали.

Ничёёёёё не поняла

Ну что тут не понятно? Наташа писала с телефона) Поэтому вся ясно:
"Кто еще не пек ватрушку? У нас же ест Маруся с бАльшим удовольствием! Вперед на кухню!"


Не, я пока одна, то никаких ватрушек)
Хотя во вторник, может и испеку- в среду к родителям поеду, будет им гостинец

Перевод верный)))).

ПтичкаBY пишет:

Еленка пишет:

Наталия пишет:Кто ещё не рекомендуется ватрушку?
Вперёд на кухню!
У нас не ест Маруся с бАльшим удовольствием!
Мы только попробовали.

Ничёёёёё не поняла

Ну что тут не понятно? Наташа писала с телефона) Поэтому вся ясно:
"Кто еще не пек ватрушку? У нас же ест Маруся с бАльшим удовольствием! Вперед на кухню!"
 

Да, именно так.  Кто ещё не пёк ? Вперед на кухню.
Маруся рекомендует !

Не, я пока одна, то никаких ватрушек)
Хотя во вторник, может и испеку- в среду к родителям поеду, будет им гостинец

Да, одной это опасно. Можно ведь и всю скушать. Родителям, спеки Лена.
Думаю им понравится.

Сова пишет:Перевод верный)))).

Лена спасибо за перевод!
Всё верно!

Ватрушка от Анжелики

Сверху сделала заливку с греческого йогурта и сахарной пудры.

Спасибо за рецепт.
Фото в каждодневной еде.