Ждём в гости на огонёк - чем богаты,тем и рады.

Анжелика пишет:Кольраби не покупала ни разу,даже не знаю, есть ли в продаже.

Летом точно есть, а сейчас не знаю. Вкус кольраби - как капустная кочерыжка.

Кольраби выращивалось на даче в Белоруссии.
Я посмотрю,есть у нас в продаже семена
и пришлю.
Действительно,как капустная кочерыжка,
очень полезная капуста и ,если можно
заготовить её на зиму,заменит многие
отсутствующие овощи.
Я добавляю в борщ,когда на рынке резко
дорожают помидоры или огурцы,то
я покупаю кольраби и делаю салат
такой или такой

Здесь кольраби,морковь и яблоко.
Заправка,как в предыдущем салате.

Аня, я сегодня купила кольраби. В  магазине ее полно в продаже. И стоит недорого. 
Просто я не обращала на нее внимания,хотя сейчас вспомнила что видела ее и 
раньше ,но не покупала. Завтра сделаю с ней салат.

Анжела,здорово! Я думаю,что салат вам понравится.
И Ты можешь её садить.Она из средней полосы.
Тем более во Франции и Англии её выращивают.

Аня как дети? Помирились?

Да ! А мы перенервничали,особенно -я.
Я своих родителей берегла.Никогда не
ставила в известность наши отношения,
материальное положение.Они были сердечниками.
Я сама разбиралась.
Дочь у нас в мужа,есть у неё какой-то инфантилизм.
Мы разные в характере.

Ну и слава Богу! Аня - береги себя!
Я то же никогда не говорила родителям о наших разногласиях, а уж тем более при ребёнке.

Зять знает,что она всего боится.Поэтому
всё время шантажирует разводом.
Я бы на её месте ответила - согласна на
развод.Он совсем в этом не заинтересован.
Зря что-ли дом покупал?Испугается и на
долго затихнет.
Когда-то ,когда мы жили в одной комнате,
свекровь стала кричать,что у моих родителей
хорошая квартира,забирай своего ребёнка и
убирайся.
Она не могла перенести,что у родителей
действительно была хорошая квартира,
но перед ней много лет по городкам
и коммуналкам.И всего две комнаты.
Я собрала грудного ребёнка и ушла.
Через час прибежал муж и стал умолять
вернуться. Ведь дочь родилась в его 40 лет.
Он не хотел нас потерять. Потом пошёл
и снял квартиру для нас.Свекровь
испугалась остаться одной и стала мою
маму просить вернуть нас.
Я никогда не была слабой,характером
в мою маму.
Поэтому сохранила семью,вытащила
мужа с того света.

Antik пишет:Да ! А мы перенервничали,особенно -я.

Ну и слава Богу! В принципе-все ожидаемо . Главное-НЕ ВМЕШИВАТЬСЯ!   Молодые всегда разберутся сами.

У меня стоит выбор.За один вечер дважды
гости.Решила не печь торт,а пирожные или
разные печенья.Гуляю по книгам и форумам.

Antik пишет:У меня стоит выбор.За один вечер дважды
гости.Решила не печь торт,а пирожные или
разные печенья.Гуляю по книгам и форумам.

А как на счёт своих проверенных рецептов? Так ведь проще, точно уверена в результате.
Или по рецептам нашим, главное ведь верить источнику!

Наталия пишет:

Antik пишет:У меня стоит выбор.За один вечер дважды
гости.Решила не печь торт,а пирожные или
разные печенья.Гуляю по книгам и форумам.

А как на счёт своих проверенных рецептов? Так ведь проще, точно уверена в результате.
Или по рецептам нашим, главное ведь верить источнику!

Я такая же, как Анна-люблю устраивать эксперименты на гостях .

А как же без этого ? Я тоже такие эксперименты люблю. 

Анжелика пишет:А как же без этого ? Я тоже такие эксперименты люблю. 

А гости?

Наталия пишет:

А гости?

И гости тоже. 

На столе будет много испытанных блюд.
Но хочется парочку новых ,проверенных.

Antik пишет:На столе будет много испытанных блюд.
Но хочется парочку новых ,проверенных.

Вперёд по рецептам Светы и Анжелы, у них выпечки много, да и рецепты проверенные!

Наталия пишет:

Анжелика пишет:А как же без этого ? Я тоже такие эксперименты люблю. 

А гости?

У мамули был юбилей и я наготовила море всего-свинина запеченная с ананасом, крылышки в стиле Терияки и т.д. Моя тетя села за стол, все попробовала и сказала-Еды полно, а есть нечего ! С тех пор я так резко не экспериментирую .

Сова пишет:

У мамули был юбилей и я наготовила море всего-свинина запеченная с ананасом, крылышки в стиле Терияки и т.д. Моя тетя села за стол, все попробовала и сказала-Еды полно, а есть нечего ! С тех пор я так резко не экспериментирую .

Нет, я тоже так не экспериментирую. Обычно это от одного до трех блюд, не более. При этом
всегда стараюсь учитывать вкусы и предпочтения гостей. Но всегда интересно попробовать 
приготовить что-то новое. 

Вот пирог из "ссылок" запал мне в душу.
Тесто возможно возьму своё,начинку -
жаренную капусту.А форму такую.
Только сделать надо один - нормальный.
У меня и форма точно такая.
А второй - маленький.
Приедут дети порежем пирог и будет
не красиво.А поменьше дочери домой отдам.
Побольше - гостям.Правда гостями будут,
наверное,соседи,бывшие сослуживцы мужа
по заводу "Горизонт".
Дочь сегодня обрадовала. Девчонки очень
однобоко питаются и не хотят ничего нового.
А тут мы два раза дочери на работу сделали
блинчики с творогом. Так девочки всё оба раза
и слопали.
Как-то их надо приучить кушать рыбу и паштет
печёночный.И вообще всё,что делаем.

Antik пишет:Вот пирог из "ссылок" запал мне в душу.
Приедут дети порежем пирог и будет
не красиво.

Аня ты о пироге Хризантема?
Его не режут, а отламывают по кусочку.

Antik пишет:
Как-то их надо приучить кушать рыбу и паштет
печёночный.И вообще всё,что делаем.

Вот и у меня проблема с мальчишками-чем накормить? Мало того, что плохо едят, еще и не угадаешь, что будут есть ? Стоит Диме сказать бе-е-е и малый сразу же бе-е-е .

Сова пишет:

Вот и у меня проблема с мальчишками-чем накормить? Мало того, что плохо едят, еще и не угадаешь, что будут есть ? Стоит Диме сказать бе-е-е и малый сразу же бе-е-е .

Вот у и меня так. Не знаешь порой чем накормить Алину. То не буду, то не хочу. А дома, говорят,
ест все. Привыкли они, что бабушки их балуют, вот и вередуют.

Анжела... я была уверена, что у тебя нет такой проблемы!

Сова пишет:  Анжела... я была уверена, что у тебя нет такой проблемы!

Это я сама виновата, разбаловала. Она уже приезжает с настроем на сладкие вкусняшки,
вот и вредничает часто. Хотя, если приезжает сразу после занятий в школе, или после
тренировки по плаванию, то аппетит хороший.